Какое молоко покупать: натуральное или порошковое?
Какое молоко покупаете? 🥛🐄Очередной раз наткнулась на статью, в которой было написано, что в нашей стране не производится молоко, а всё что на прилавках голимый порошок и задумалась: а что же тогда покупать?
В моей семье молочные продукты любят все. Но получается, что всё идёт не на пользу. Ведь так?
Лучший комментарий
Комментарии
Я например не могу пить молоко из под коровы, меня прям тошнит, помню как у бабушки заставляли парное пить, до сих пор кривит от этого!
Ну вот я тоже такое не могу пить с явным привкусом.
У нас цены на продукты и так не дешёвые, если покупать исключительно натуральное ,то лично у нас все деньги уходили бы только на жратву. Да и натуральное будет только если сам посадил, вырастил , собрал урожай ! Животину купил выкормил ,подоил, или на мясо забил. Короче вэлком в деревню, либо не паримся.
Вот да. Причём фермерское непонятного производства тоже не производит доверия. Лучше тогда магазинное.
Раньше брали простоквашино, потом Сипкин Дмитрий посоветовал брать для сына молочку только с коротким сроком - поэтому Нарада ( в мягкой упаковке- срок 5 суток) или фермерское в Калине-малине берём.
Раньше брали всегда простоквашино, но оно стало с запахом и вонять ..
Беру домик в деревне или семенешна
Балахтинское нравится. Похоже по вкусу на домашнее, и быстро киснет. А на скисшем оладушки 🔥
Вам и не такое понапишут. Простоквашино, Никольское, домик в деревне и пр не ноунейм производители - все производят из обычного цельного молока, которое просто транспортируется на производство с ферм. Поэтому отсутствие коровы за забором завода - не повод думать, что вместо цельного молока используются заменители.
Молоко беру домашнее в классном колбасном , сын молоко не любит , мы только в кофе добавляем и на блины ))
Как оно может не производиться? Статьи какие то неграмотные люди пишут. Многие молокозаводы ездят по деревням и скупают молоко и частников, потом на заводе молоко проходит пастеризацию, поэтому оно и не портится. У той же семенишны все очень и очень строго на про зводстве, знакомые, которые там работают, рассказывали.
Сравните количество коров и объем молочной продукции в магазинах. Явно несоответствие.
@annnika сравните количество коров в крае! Из Балахты возят молоко, из Новоселово и пр.
@annnika, как сравнить????? Ездят по ближайшим регионам для сбора молока
Берём только простоквашино или домик в деревне. Оно хотя бы по пробам отходит, а вот фермеры проверены кем? Не понять что там подсовывают.
Мы берём нарада или искра.По вкусовым больше нарада нравится,она прям к домашнему ближе и срок хранения всего 5 дней.Смета,творог,ряженка,простокваша.Да все у них вкусно.
Чушь такая)) беру семенишну, очень вкусное. Сын директора завода учился с моим мужем в одном классе. Молоко действительно качественное,и сметана самая вкусная.
У Простоквашино точно нет порошка, только сырое молоко с ферм. Постоянные годовые контракты с фермами. Я работаю на этом заводе
Пробейте где у вас коровники «дойка» и как называется их производство и где реализуюется продукт и берите )) у нас в Кемерово несколько) Зарубино (мама там работала в молодости ) и еще несколько) те фирмы и берём )) их такого молока хоть что делай ) хоть сипарируй))
А магазинское почти все может стоять неделями не киснуть 🫣или в горечь превращается 🙂
Тогда и хлеб не берите, он плесневеет, а должен черстветь.
@nviorika, ну короче, я как узнала про вторичную переработку и допустимость плесени в ней, как бабка отшептала 😆 сейчас хлеб начала есть только из пекарни подруги😜
@huba_buba, я если не успеваю дома поставить, тоже в пекарне беру.
Так и есть 🤣 даже местных производителей возьмем на их производстве нет коров .
Покупаю молоко только у частной фермы и знаю что люди держат хозяйство .
В городе есть коза дереза у них 💯 натуральное молоко
Алтайскую буренку брала, потом что-то ушла с неё. Чаще в калине малине беру, если нет возможности в неё пойти, простоквашино
Беру в калине - прокисает правильно в отличии от того же простоквашино🤪
чаще беру домик в деревне или простоквашино отборное , но оно у нас только на кофе уходит , раньше ещё никольское брала , но теперь его рядом не продают
мама мне заказывает молочку с деревни раз в месяц и вот настоящее молоко дочка пьет , вкуснейшие омлеты и блины получаются
сметана вообще восторг , после «настоящего» магазинное кажется безвкусным
Всегда семенишну любили и берём всю продукцию ,временами когда семенишны не был брали коровка из кориеновки ,и оно три дня и все скисало ,я мужу говорю не бери такое больше быстро портится ,а потом до меня дошло что натуральное то молоко и не хранится дольше 2 дней ,и если молоко быстро киснет это не значит плохо это наоборот означает что молоко точно молоко ,а то что хранится дольше там не пойми что
Но все равно пьем семенишну 😂
Семенишна не портиться месяц - 1.5 бывает )
@anna_strawb, ни разу так не везло 🫣 чаще наоборот, до латы окончания срока день-два, а уже начинает кислить
Порошковое молоко вы узнаете сразу, оно пахнет стерилизованым или кипяченым....это же сухое восстанавленное молоко. У нас много сырья в Хакасии и Красноярском крае.
Мне кажется, что сейчас всё научились маскировать. 🫠
Да, все промышленное молоко полнейшее 💩 даже то, что не порошковое))оно все давно без какой-либо пользы 🤷🏽♀️
Простоквашино, домик в деревне. Конечно это не коровье молоко, а порошок)) коровье на базаре можно купить только)
Всё что промышленное в огромных масштабах..И у человека после 16 лет не вырабатывается какой то фермент(козеин что-ли) который расщепляет этот белок... Я люблю иногда выпить стакан молока с булочкой,как в детстве... Покупаю семенишну 3,2
Казеин - это и есть белок)) который как раз расщепляют важные ферменты
@huba_buba, белок ничего не расщепляет, это наш организм его расщепляет и перерабатывает, как и другие белки
Брат бывшего на грузовой машине продукты и всякое такое возил
На завод порошок возил) с этого момента молоко я перестала пить, толкто если кофе с ним пью как добавку
Ребёнку Козье молоко
Простоквашино или алтайскую буренку беру)
@annnika, на самом деле, безлактозное молоко - это обычное молоко, в которое добавили лактазу. Лактозу оттуда не убирают, так что ничего сверхъестественного там нет.
У человека этот фермент вырабатывается сам для переработки лактозы (молочного сахара). У кого-то этого фермента нет, и молоко начинает «бродить» в ЖКТ.
Добавили лактазу извне - помогли ЖКТ. А молоко никак не изменилось.
Брат работал одно время на молочном заводе. Все верно, все молоко из порошка. Больше он молоко не пьет.
Да ладно, брат на всех заводах🤣 я технолог молока и я вас уверяю порошковое молоко вы закрытыми глазами, например у Семенишны больше 6 хозяйства откуда везут молоко, такое сырье они ещё в красноярск продают
@annnika, ой, это было сто лет назад. Арта завод. Не знаю функционирует ли он еще или закрыли уже.
@annnika, я палмарат беру без лактозы. Сын молоко вообще не пьет, он ряженку/снежок пьет с булочками.
У нас молоко только сын пьет, покупаю Простоквашино отборное, ему оно больше нравится.
Томское берем , срок годности маленький совсем 7 дней , а если открыть, то через дня 3 будет простокваша 😀 Верю наивно что оно хорошее , ибо простоквашино у нас может стоять открытое неделю и ему хоть бы хны 😀
@annnika, а вообще оно и правда очень вкусное . Я молоко пью литрами . И когда попробовала это , прям вкусное ☺️
@nastena_2021 а где берёте? Первый раз такое вижу.
Сейчас как по мне очень мало продуктов,которые действительно идут в пользу. Даже смесь детская пальмовое масло добавлено,во многих,а оно на сколько мне известно не самый продукт желанный в организме.
Пальмовое масло само по себе не плохое, но его не всегда добывают "чисто", в детском питании в теории это строго контрол рунмый продукт
От этого становится жутко. Я обычно не сильно вдаюсь в составы, но вот если задуматься, то правда ничего настоящего и полезного практически нет.
Пользу молока вроде давно опровергли, но я запуталась 🤣
Правильнее будет сказать, что в нем нет какой-то острой необходимости. Но если нравится, пить можно - там кальций, витамины. Если нет непереносимости, то вреда нет.
У меня она как-то летом осталась на кухонном столе на ночь и ниче с ней не случилось. 😑
В Солгоне продукцию «Искра», либо у знакомых фермеров)
Вот почему-то Искру не оценила. Не знаю почему. Привкус не понравился.
@annnika в последние пару лет испортилась у них продукция
@annnika, у нас нет любимой марки. Берем магазинное. Оно безопасно. А вот фермерские, домашние - это все кот в мешке
Стоит меньше читать 🤣