Как приготовить котлеты в духовке: режим и время

Хозяюшки, а научите меня пожалуйста готовить котлеты в духовке))

Как вы это делаете? На каком режиме и сколько времени?

Нужно смазывать маслом пергамент на противне? Или готовите в посуде?

2

Комментарии

Виктория ·Мама дочки (2 года)

А я с пергаментом вообще не парюсь

Купила лист силиконовый и на нем желаю. Ничего не прилипает и не пригорает ) лучшая покупка. Рыбу тоже в нем делаю, бортики подняла, и ничего не вытекло)

Нравится Ответить
Maria·Мама троих детей

Повар еДаша говорила маслом не надо, а на дно водички.

Нравится Ответить
Nat·Мама сына (2 года)

Я на 180 градусов ставила на 30-40 мин, пергамент не смазывала но у меня в панировке были котлеты,если брать силиконизированую бумагу, не будет пригорать

Нравится Ответить
Nat·Мама сына (2 года)

Режим сверху и снизу подогрев,только без конвекции,а то сухо будет

Нравится Ответить