Хозяюшки, а научите меня пожалуйста готовить котлеты в духовке))
Как вы это делаете? На каком режиме и сколько времени?
Нужно смазывать маслом пергамент на противне? Или готовите в посуде?
Я на 180 градусов ставила на 30-40 мин, пергамент не смазывала но у меня в панировке были котлеты,если брать силиконизированую бумагу, не будет пригорать
А я с пергаментом вообще не парюсь
Купила лист силиконовый и на нем желаю. Ничего не прилипает и не пригорает ) лучшая покупка. Рыбу тоже в нем делаю, бортики подняла, и ничего не вытекло)