Рецепт гуакамоле с кинзой: как приготовить вкусную закуску

Тыква 🎃 блюющая гуакамоле, выглядит максимально отвратительно и становится главным блюдом вечеринки 👑

Гуакамоле готовит муж и говорит,что секрет в секретном ингредиенте-кинзе)

Не знаю правда это или нет, но получается вкусно.

Понадобится:

2 авокадо

1 маленькая красная луковица

1 крупный мясистый помидор

2 лайма или 1 лимон

1/3 пучка кинзы

2 зубчика чеснока

50грамм маринованного халапеньо

оливковое масло, соль, черный перец.

Приготовление:

1. Очищаем авокадо, нарезаем и в глубокой емкости перетираем с помощью вилки.

2. Сразу жедобавляем сок лимона или лайма и все тщательно перемешиваем, сок предотвращает потемнение авокадо потому делаем это быстро.

3. Мелко рубим помидор без кожи, лук, халапеньо и кинзу, выдавливаем чеснок.

4.Закидываем все к авокадо, добавляем 2 ст.ложки оливкового масла, соль и перец(по вкусу) и еще раз тщательно перемешиваем.

Готово! 🥑 🌶️