Сибирский десерт с брусникой и сгущенкой: рецепт
Много раз слышала, но никогда не пробовала. А теперь понимаю, что это отныне всегда будет в моих продуктах дома.
Таёжный/сибирский десерт в некоторой модификации 😅
База: замороженную бруснику полить сгущенкой. Сверху посыпать орешками.
В оригинале - поджаренные кедровые. Но у меня был только сырой кешью (замачивала на пару часов). Его и порубила.
Девочки, это прям огонь! Нежность и терпкость одновременно. Мягкая сладость и кислинка, оттеняемая едва заметной брусничной горечью. Текстура оттаивающих ягод, сгущенки, которая стала ещё более тягучая, и нежные орешки.
Попробуйте, вот от души 💌
Тот случай, когда делать три секунды - и наслаждаться.
Буду тестировать разные варианты орешков. В планах, конечно, оригинал. И миндальные лепестки.
Фото слишком простое, ибо только лишь отправляла мужу то, что его ждёт на кухне.
#кормлюсемью
Лучший комментарий
Комментарии
Спасибо за рецепт) а его настаивать надо, ну чтобы брусника успела оттаять?
А вы пробуйте по-разному)
В большинстве рецептов, что я вчера прочитала, написано "подавать сразу". Получается как необычное мороженое) но если порция небольшая, как у меня, то оттаивать начинает уже в процессе. Как вариант, можно приготовить прямо перед ужином, например, и поставить в холодильник (минут на 15-20, пока ужинаете)
У нас делают с медом везде) только на Алтае пробовала со сгущенкой)
Как приятно, когда то, что ты делаешь на скорую руку, чтобы не умереть от недостатка вкусняшек в крови, называют десертом 🤣
Люблю 😻 еще с какао сгущенным вкусно
В моем доме есть прекрасная кондитерская и каждый раз когда бываем там я заказываю себе такой десерт🤤
У меня года три лежит он в закладках, я всё собираюсь его приготовить и руки не доходят 😹
Готовь! Настало его время 😂
Там готовки-то: заказать-купить и сложить в стаканчик))
Я всё сомневалась, вкусно ли мне будет (не очень люблю кислое). И зря!
@gugnevich кедрешки у нас всегда есть, надо купить сгущенку и бруснику завтра.
Но мне казалось в морозилку его кладут 🤔.
Надо поискать в закладках рецепт)
@anngoddess Я почитала разные рецепты сегодня. Про заморозку не встретила ничего, но ведь тоже интересный вариант) хотя, как будто бы есть свой шарм в том, что брусника тает, а сгущенка тянется) в общем, буду ждать твоего исполнения 😻
О да, тема! Ещё как вариант с клюквой/черникой/всё вместе. И жареный/не жареный орех прям очень различаются.
Дааа, вариаций масса - только успевай пробовать!
вы мне разблокировали воспоминания юности)) часто такой десерт ела :)
В Калининграде попробовала этот десерт. Это божественно.
Я ела с кедровыми орешками)
Кайф! Ещё и в Калининграде 😍
А в оригинале так и написано, что исключительно с кедровыми делать) но блин, мне же приспичило 😂 и, как неискушенной оригиналом, мне и с кешью очень понравилось!
@gugnevich даааа, Калининград мне вообще запал в душу, хоть я и была там в командировке, а не отдыхала.
Кешью очень вкусные, но у них нет именно яркого вкуса, обязательно попробуйте.
@irixa7-89 обязательно попробую! Спасибо 🤗
@gugnevich, я всегда после замачивания кешью, ставлю в микроволновку и периодически перемешиваю, такие хрустящие становятся) очень вкусные 😍
Эх…. За такой десерт мне придется неделю не есть больше ничего 😁❤️
@alushka_alya, я же говорю, что тогда придется долго не есть после такого, но тут прошу отнестись с юмором. Я не ем сладкое вообще. Уже много лет.
🛑 стоп 🛑
Пошла снимать видео выигрыша🌷
Девочки, я заработалась и совсем упустила из виду, что все-таки Новый год 🎄☃️🎄- это время волшебства и неожиданных подарков 🎁🛍 Поэтому, сегодня пост - розыгрыш подарка😍🎁! Мне бы хотелось подарить кому-то из вас яркого, веселого осьминога Nuby 🐙🐙🐙 для малыша 👶 и маленький сюрприз для мамы 💄 Игрушку получит один из тех, кто напишет ✍️комментарий под этим постом, отметив в своём комментарии друга, до того как я напишу слово «стоп»🛑. А случится это в любое...
Какими услугами вы можете быть полезны другим мамам?
Давно мы этого не делали — несколько лет точно 👀.
Но давайте попробуем снова — в комментариях к этому посту можно рассказать о своих услугах, чем вы можете быть полезны другим мамам, с чем можете помочь 🎉.
Кто-то шьет, кто-то делает игрушки, кто-то профессиональный массажист, юрист по семейным делам, дизайнер интерьеров, стилист — да много еще чего — пишите, кто чем может быть полезен в этом посте.
И, конечно, если это локальные услуги — указывайте сразу город, чтобы было понятнее.
Как отказать свекрови в проживании сестры мужа?
Ситуация такая, что сестра мужа 16 лет собирается поступать в колледж в нашем городе, родители и она живут в области, 200 км от нас. Сейчас выясняется, что свекровь хочет, чтобы она у нас пожила месяц другой, пока они не найдут ей квартиру и пока она не адаптируется. Я как это услышала, просто в отчаяние пришла. Ребенок абсолютно не приспособленный к жизни, может не мыться дня по 3-4, голову забыть помыть, за собой грязь не убирает, элементарно не зная города не сможет 1,5 часа от нас добираться...
🔞 разобрало меня на ночь глядя на тему 18+.
Ходите сюда,будем разговоры разговаривать.
Ну,давайте,признавайтесь,вот если бы у вас была возможность,кхм,согрешить с любым мужчиной мира-кто бы это был!?
Так,только не надо тут- «я не такая,я жду трамвая,я мужу отдана и буду век ему верна»,это всем понятно,представьте,что вы в параллельной вселенной. Муж не узнает,я ему не скажу 😉
Я вот-извращенка,я люблю мужчин неказистых. Серьёзно,есть у меня такой пункт. Ну,которые на первый взгляд даже с отталкив...
Во сколько лет вы стали мамой? Поделитесь опытом!
Лежу в роддоме на обследовании сейчас, вижу, что подавляющее большинство беременных прям взрослые девочки. Решила вот опрос провести)
Во сколько лет родили? Планировали ли? Почему не раньше/позже? Много ли среди ваших знакомых и друзей мам вашего возраста?
Для тех, кто ущемляется от подобных слишком личных вопросов, отвечать не обязательно, все это в порядке чистого любопытства
Эх…. За такой десерт мне придется неделю не есть больше ничего 😁❤️