Дайте пожалуйста рецепт селёдки под Шубой? Что идёт первым слоем? Завтра буду готовить.
Дно формы немного смазать майонезом и выложить картошку, полить немного маслом от рыбы, далее сама рыба, морковь, яйца, свёкла. Всё тру на крупной терке и каждый слой смазываю майонезом. Лук перестала добавлять (как то забыла его и нам без больше понравилось). И в конце на мелкой терке посыпаю желтком ( больше для красоты).
А я после лука кладу кислое зеленое яблоко! Попробуйте! Это очень вкусно!
Я делаю так ... Картошка,морковь,сельдь,лук,яйцо,свекла и сверху желток . Всё это собираю в кольце для бисквита ,получается как тортик )
Селедка с луком перемешанная) потом картошка, морковь, яйцо, свекла, все обильно промазать майонезом. В серединке и сверху посолить. Сверху гранатом украшаю)
Главное внизу картошечка)) я люблю картошка, селёдка, лук, морковь и свекла. Без яблок, вареного яйца и прочего. Чисто такая обычная селёдка. Селедку разобрать помельче на квадратики
Свеклу на тёрке не очень мелкой, чтобы не как каша
Глядя на вашу селёдку под шубой, у меня есть такая же форма стеклянная, думаю может в ней тоже приготовить. Обычно беру глубокую и смазываю.
Я 1 слоем делаю картошку, тогда салат не разваливается когда накладываешь ,
Потом лук, рыба, морковь и тд , ну и мазик между
Нам нравится когда так,пробовала без лука и яиц,не очень
Слоями:
Картошка
Селёдка
Лук
Морковь
Яйцо
Свекла
Все слои смазываю майонезом