Как экономить на продуктах: планирование меню против спонтанных покупок

Составляю меню на неделю. Примерное. Потом хожу в магазин уже за к чаю или непредвиденно что-то закончилось. Получается пару раз в неделю выбираясь помимо основной закупки.

Мясо/ рыбу закупаем на 2 недели и в заморозку. Все остальное, типа молочка / фрукты / овощи / сыр/ колбаса/ сладости можно закупить на дней 5 точно. Встаю рядом со шкафом и холодильником и пишу список в телефон чего не хватает. Конечно, бывает что-то забываю, но это мелочь. Единственное, за чем можно ходить каждый день- через день - это хлеб. Готовлю сразу на 2 дня второе, борщи и щи можем есть 3 дня, т.к. по сути в будни у нас у всех только ужин, ну и сладости покупные (дети кушают в саду, мы на работе).

жила как хомяк.

закупалась в ленте, по многу.

но!

большая часть продуктов летела либо в унитаз, либо в помойку. потому что вкусы и предпочтения меняются достаточно быстро, а иногда натыкаешься на какой нибудь интересный рецепт.

часто день с ребенком не предсказуем и ему пофиг, что у меня там в планах.

живем с мужем по факту. хотим сегодня вот это, а значит либо прогуляться в магазин, а он в 2х минутах ходьбы, либо заказать доставку) и да, денег уходило примерно как у вас. разницу с магазином не видела, одинаково.

максимум, могу закупить каш, картошки, лука, полуфабрикатов типа фарша и всееееееее.

Покупаем продукты каждый день по чуть-чуть. Что заканчивается. Периодически по мере необходимости, покупаем много. Но не потому что закупаемся впрок, а потому что закончилось почти всё.

Но я не думаю, что это не нормально или что с этим нужно что-то делать. Всё по необходимости или желанию. Условно, не было в планах йогурт покупать, а в магазине захотелось и купили. Ну е мое, не в голодное же время живем. От еды удовольствие надо получать как-никак.

Прям лишнего ничего не покупаем, чего потом не едим

У меня также. Но когда я жила одна, не была замужем, я легко закупала продукты ровно на неделю, делала сама заготовки в заморозку - вареники, блинчики с начинками. Для себя одной могла приготовить овощное рагу какое-нибудь и мне не обязательно было готовить к нему что-нибудь мясное или рыбное. С мужем же всё иначе. Он любит только деликатесы. Простую домашнюю еду или, например, суп/борщ есть не станет. Вот и начинаешь каждый день выдумывать, что бы такого купить и приготовить, чтобы он поел и мы вместе с ним, чтобы он снова не заказывал роллы или фастфуд. Каждый день деликатесные блюда, а это ого-го сколько денег, копить ничего не получается.

Описали всю мою боль 😄

Сначала думаешь :" как начну копить, стану вообще миллионером " потом такая: " а че это я , жизнь одна, могу же я купить вкусную шоколадку, а не дешевую" 🤣

С вечера могу придумать что готовить завтра и все для этого купить, но больше чем на один день не могу спланировать, хотя меню один раз писала, но н разу не готовила по нему

Я так же, но потому что дети просят сами уже что то и под них не подстроиться. А до этого каждое воскресенье садилась и писала по дням, что буду готовить, потом составляла список недостающих продуктов и закупала. На неделе покупала только молоко, сметану и хлеб. И вообще старайтесь ходить в магазин со списком, мне реально помогает не покупать лишнего.

У меня тоже самое 😭😭😭😭😭

Я эту неделю каникул вообще в шоке, я хожу каждый день в магазин, заказываю по 2 доставки домой, всем куда то пропадает, хотела оладьи с сыром, сулугуни сожрали, хотела салат, дочь все помидоры съела и так каждый день. И этот момент просто непредсказуемый, так что с ним ничего не сделаешь, как мне кажется😂

Я такая же. Придумываю на ходу и доставка мой друг. У меня даже нету заморозок, люблю свеже приготовленную еду.

Тоже не могу готовить по меню, то времени нет, то желания готовить то, что запланировано. Поэтому бесплатных дней у нас тоже нет.

На вб я трачу определённую сумму, дала себе установку, что больше этой суммы в месяц не заказывать

Насчёт продуктов так же, как у вас, но в основном в будни ничего не покупаю, потому что дети в садике

Составляю список блюд, которые хочу приготовить на неделе, выписываю какие продукты к ним нужны и из этого формирую список продуктов и их количество, потом прохожусь по кухне и смотрю чего еще не хватает (чай, кофе, вкусняшки). Так получается что на неделе только хлеб покупаем и иногда молоко

Продумала меню на месяц, чтобы не повторялись блюда. Не сказать, что прям по графику иду, но сильно облегчает жизнь.

На каждый день написан завтрак, обед, ужин и перекус. Если сегодня тушенная капуста, то через пару дней будет салат с капустой, чтобы не выкидывать остатки. А то раньше часто так получалось, что больше берется, чем необходимо.

Но составляла таблицу не для того, чтобы экономить, а просто для облегчения жизни себе, потому что надоедает каждый раз думать, что приготовить и кажется, что мы недавно ели же, надоело. А когда меню на месяц делаешь, то понимаешь, что в целом можно продумать так, чтобы не повторялось ближайшие 30 дней.

Составьте список всего что нужно, вот и всё 🙂 сядьте, прикиньте меню на неделю и купите продукты по списку на эти блюда

Также абсолютно!!! Я могу ночью проснуться и думать, что есть из еды, что купить, что готовить...

Также, но если нет помидоров, то и без них поедим.

Не вы одна такая 😄

Абсолютно также😀

Муж обычно закупает основные продукты, я очень редко и на озон, и вб болезнь прошла🤷