
Кстати говоря, девочки, жду от вас любые любимые праздничные блюда, вашей семьи, у нас ни одно застолье не обходится без этого салата🍲
Я что, в топе что-ли? Проснулась, а тут столько лайков и комментариев, теперь слюнями заливаюсь☺️
Ещё Бакинский салат люблю, вареная говядина соломкой, лук маринованный, гранат, грецкий орех и киндза с петрушкой, чеснок. Можно добавить фасоль красную консервированную., тоже вкусно, или соленый огурец. Гранатовый браслет, грудка, яйцо, яблоко чернослив, грецкий орех , гранат и сыр , свекла..
У нас любимый "Матрёшка"
1слой маринованные опята
2слой отварное куриное филе, майонез
3слой морковь по корейски
4слой кукуруза, майонез
5слой помидоры кубиком.
У нас Фараон всегда любимчик.
Куриная грудка - 1 шт.
Яйца - 6 шт.
Крабовые палочки - упаковка.
Кукуруза - 1 банка.
Шампиньоны свежие - 500 гр.
Лук - 1-2 шт.
Ингредиенты примерно написала, делаю на глаз давно.
Курицу и яйца отварить. Курицу порвать!!!! на мелкие длинные волокна, яйца нарезать длинными ломтиками, также полосочками порезать крабовые палочки. Лук полукольцами нарезать и обжарить до золотистого цвета. Шампиньоны тоже порезать полосочками и обжарить. Все смешать и заправить майонезом. Всем всегда нравится, просят рецепт.
Ещё у нас на ура всегда уходит горячая закуска: грибной жульен в тарталетках.
Шампиньоны обжариваем с луком, соль, чёрный молотый перец. В конце сливки. Раскладываем в большие тарталетки, засыпаем сыром и в духовку, чтобы сыр расплавился и подрумянился. 🔥
Ещё заходит салат с курицей, ананасом, сыром, грецким орехом, чесночком и майонезом в тарталетках.
Фасоль красная в томате, соленые огурцы, копченая колбаса соломкой, маринованный лук, яйцо, сухарики, грибы маринованные
Ещё у сестры недавно попробовала салат, похожий на красное море, но другой. Нереально вкусный. Его съели первым.
🪷
Маринованный лук полукольцами
Копчёная курица, крабовые палочки и помидоры нарезаем соломкой
Заправляем майонезом. По желанию можно добавить немного совсем чесночка.
Для меня было открытием сочетание курицы и крабовых палочек 👍
Крабовые палочки, капуста белокочанная, соломкой, не заменять на пекинскую!!! Морковь тертая, чуть, огурец свежий и яблоко соломкой, кукуруза,петрушка, майонез. Очень вкусно и сочно, для тех кто не ест крабовый с рисом. Капусту не мять, все смешать и дать настоятся часа 3-4.
Я тоже жду, девочки, ваши любимы праздничные блюда. За адресом-в личку!)
Рецептов не надо, мне достаточно самих блюд
Шахтерский: обжаренная свинина (заранее замариновать в уксусе с водой); потереть соленые огурцы на терке и обжарить пару минут (как бы дико это не звучало); добавить красные молотый перец; давленый чеснок, который после попадания в миску с салатом заливается раскаленным маслом
Посольский: гранат, шинкованая свежая капуста, отваренная свекла, докторская колбаса (порезать тонкими ломтиками и обжарить), картофель (натереть на терке для морковки по-корейски и тоже обжарить с солью в большом количестве масла), заправить майонезом
Оба салата у всех гостей сначала вызывают подозрения, но потом их не оторвать) у мужа это теперь любимые салаты 🤭
Получается шахтерский острый салат? С моей язвой, боюсь, не подружиться, а попробовать хочется
Посольский закинула в копилку, буду делать
@tatiana.27, острота регулируется количеством перца) я совсем на кончике ножа кладу
Куриная грудка вареная , стебли сельдерея , кислое зелёное яблоко - мазик побольше и выкладываем в тарталетки , обожаю 😀
Шахтерский: обжаренная свинина (заранее замариновать в уксусе с водой); потереть соленые огурцы на терке и обжарить пару минут (как бы дико это не звучало); добавить красные молотый перец; давленый чеснок, который после попадания в миску с салатом заливается раскаленным маслом
Посольский: гранат, шинкованая свежая капуста, отваренная свекла, докторская колбаса (порезать тонкими ломтиками и обжарить), картофель (натереть на терке для морковки по-корейски и тоже обжарить с солью в большом количестве масла), заправить майонезом
Оба салата у всех гостей сначала вызывают подозрения, но потом их не оторвать) у мужа это теперь любимые салаты 🤭