А если красную икру (которая условно через неделю должна сдохнуть по сроку годности) сейчас запихнуть в морозилку и через пару месяцев разморозить
Нам хана настанет?
А как тогда считать ее годность если через неделю ОТ заморозки срок на банке тютю?
Всегда морожу если много покупаем или угощают
Может год спокойно лежать
Икра как икра
Если по срокам реализации не пропала,можно спокойно ее в морозилку,мы фасуем в контейнеры,и достаем со временем потом по надобности,и кушаем,но предварительно лучше ее на ночь держать в холодильнике,должен быть естественный процесс разморозки,и затем употреблять,и ещё одно но,разморозка один раз,много раз не выйдет,тогда только в урну
Нет, я часто покупаю потом замораживаю по пакетикам и порционно потом размораживаем. Все прекрасно.
Я так пару раз делала,вроде жива 😄😁 вообще икре всё равно мне кажется, главное чтоб герметично хранилась ✊️
@yan2, хз мы замораживали мне не понравилось горчила сильно, до заморозки была норм
Только размораживать потом нужно в холодильнике, не сразу в тепло!