Как научиться готовить во взрослом возрасте: советы мам
Девочки такой вопрос вы когда научились готовить? Мне 29 лет я мало что умею готовить но стараюсь и не всегда что-то получается, свекровь поддерживает говорит что все придет с опытом что надо руку набивать, а у меня не суп а вода с овощами.. какие то блюда шикарно получаются, а что-то нет, действительно ли это дело опыта или просто руки из жопы 😅 хочу даже на курсы пойти. Мои домашние хвалят и поддерживают.. Но мне кажется им не вкусно прям 🥲 К сожалению мама не смогла меня научить. Как вы научились ?
Комментарии
Мама не учила особо каким-то блюдам
Что-то я видела как она готовит, что-то по ее книге с рецептами
Потом в Инете искала и готовила 😀
В детстве. Уч или мама, папа старшие брат и сестра.
А вы по рецепту готовьте и не будет вода вместо супа. Муж так научился за несколько лет. Сейчас готовит лучше чем я
У нас в детстве как то так было, что мы сами себе рано начали готовить, а потом и на семью ужины. А еще мама подарила книгу детскую с рецептами , и вот по ней я вообще любила готовить. Все с опытом приходит, главное , что близкие поддерживают.☺️👍
Готовлю с 14, а вкусно это с опытом. Были и горелые курицы и горелый суп 😆
Мне 40. Не научилась. Не люблю.
Дочке омлет готовлю, мясо, котлеты в аэрогриле это мой максимум.
Научилась готовить когда было уже за 30, многие блюда научилась готовить после смерти мамы, до этого она часто помогала мне с готовкой. Поэтому не отчаивайтесь, с опытом научитесь. Просто при готовке разных блюд бывают свои секреты.
Я научилась в 16-17 лет. А моя мама всю жизнь не умеет готовить 🙃. Надо больше практики и все получится. Чётко следуйте рецепту
С 17 когда уехала из дома, так и начала сама готовить. Многие рецепты от мамы перешли в мою семью, но вместе никогда не готовили, сама училась. Выпечку начала позже готовить после 25 где-то.
Мне кажется проще некуда готовить по рецептам. Благо сейчас и с фото и с видео, всё доступно. Просто сами рецепты не всегда удачные. Сейчас глаз наметан, уже могу отличить хороший рецепт от г...
В 19 лет научилась по сайту Анастасии Скрипкиной))Все доступно и понятно начинающему
С 14 лет готовлю сама , люблю готовить , сейчас правда это уже прям в промышленных масштабах , нас много)
После 29 лет начала учиться с появлением детей, да и сейчас шедевры не готовлю, в основном простые полезные блюда, в арсенале несколько супов, мясного и салатов, отточила их приготовление и чередую, плюс рестораны, доставка и нормально живем, все довольны. Такой подход это осознанное решение во благо семьи) готовка это не мое
В 11 лет уже готовила первое и второе на всех🤷🏻♀️
Готовлю хорошо и обожаю это дело, пробую новые рецепты)
Пока жила с мамой готовила, с детства научилась, т.к. мама всегда работала, а кушать надо. А во взрослой жизни готовить не люблю и готовлю все невкусно, так что как замуж вышла готовить сразу стала очень редко 😃 А муж наоборот хорошо научился готовить со временем 😅
Было лет 8, когда приготовила свой первый суп. В маленькой такой кастрюле. Показалось, что он будет обязательно вкусным, если добавлю кубик галина бланка, а если два - вообще огонь. Ну и посолила еще сверхц от души (в кубиках и так была соль). Овощи были порезаны как для слепых огромными кусками. Ну вот сварила и папу позвала. До сих пор помню слезы в его глазах от специй и соли и вымученное "мммм, очень вкусно" 😆.
В 21, когда познакомилась с мужем могла пожарить картошку с луком и приготовить курицу в сливках. На этом мой бедняга и жил года 4.
Сейчас мне 36, готовлю все на свете, борщ выходит вкусней, чем у бабушки повара был когда-то, выпечку могу делать любую. Сначала по рецептам, потом на глаз все. Если не спешить и четко следовать рецептам хорошим - напортачить сложно ❤️
Меня тоже мама не научила готовить. Начала готовить тогда когда с мужем стали жить. Научилась по рецептам в интернете.
До сих пор не научилась. Даже макароны у меня получаются невкусные и слипшиеся
Осознав свою ошибку, моя мама научила готовить мою дочь и теперь она кормит меня 🤣
Как отдельно стала жить так и научилась 😄 15 лет стажа, если не больше. Огромное количество рецептов в доступе в сети, оч выручали первое время и сейчас.
Меня никто не учил, но с начальной школы я сама могла нажарить оладушек. В 10-11 классе уже готовила во всю. Без рецептов, правда, не могу. Всегда смотрю ингредиенты, а там уже под себя меняю что-то
А что там уметь?) открывание любой канал с рецептами и повторяете) все))
Не всегда получается, что-то вообще не выходит сделать
Методом проб и ошибок 😂жизнь заставила
С опытом, реально, что бы суп был не вода нужен хороший бульон, специи какие нибудь.
А так я ненавижу готовить и эксперименты всякие на кухне не про меня, готовлю однотипно, вот муж любит экспериментировать, а я нет, в плане готовки у меня топографический кретинизм 😅
Мы с дипсик сейчас развлекаемся-экспериментируем. По большей части удачно
По рецептам с Интернета готовлю, что то прям вкусно, что то так себе, но сразу смекаю,что сделала не так и исправляюсь.
По супам, если вода , то попробуйте бульон дольше варить или кубик маги иногда добавляю в куринный бульон, если он не наваристый получается.
А так да, с опытом приходит
Если не получилось блюдо, поищите другой рецепт его же
В 15 борщ варила, в 21на всю семью готовила и закрутки делала.
Рецеты обычных блюд по ГОСТу смотрите в инете. Оч вкусно получается
@marymarymary3 да честно говоря подза.бывало это, мама на меня все вывалила, сама на кухню появлялась, чтоб покритиковать мою готовку. Но в жизни очень удобно, когда то, что нужно делать каждый день, умеешь делать быстро
Как отдельно жить начала, начала готовить
У родителей максимум пюре делала, да куру в духовку, потому что у нас разные понятия о приготовлении
Мне нравится что-то новенькое готовить. Да сама реакция домашних на вкусняшки бесценна)
Готовлю на глаз
По рецептам только выпечка
Училась сама, когда жить отдельно стали с мужем и ребёнком. До этого ничего кроме бутеров не могла толком. По рецептам и "на вкус", готовлю хорошо, никто пока не отравился😁, все норм едят.
Но вот например сладкая выпечка это не мое. Блины, оладьи, шарлотка мне все отдает содой, даже если я ее не клала, и не вкусно мне. Не дано короче, но мои едят видать от безысходности. С остальными блюдами проблем нет, единственное еще не дошла до стадии "закатки на зиму". Может там тоже как с блинами😁
Видосики на Ютубе
Полюбите специи
Все у вас будет
До 18 лет не имела допуска к кухне и, соответственно, готовке. В 18 ушла из дома матери, жила с парнями или друзьями, они и учили потихоньку. В 21-22 жила в классной квартире, где были всевозможные удобства для быта, там увлеклась выпечкой и супами.
До сих пор экспериментирую, готовлю что-нибудь эдакое и не прочь научиться новому.
С 18 лет начала готовить, как начала жить одна. Если готовить по рецептам, то как может не получаться 🤷♀️
Да смотря какие рецепты) Я время от времени смотрю рецепты в интернете и подмечаю ужасные косяки.
@asterswallow, рецепт это как ориентир идеи и процесса, а все остальное по вкусу и по ситуации импровизируешь)
@modesty для начинающих это неочевидно) Вообще это очень важное умение – удачно импровизировать, опираясь на рецепт
Не любила никогда готовить.
Секретик супов могу подсказать, если с картошкой то для густоты одну картофелину можно размять в пюре и суп уже не будет как вода.
А для вкуса одна актриса всегда добавляла во все блюда чайную ложку сахара. Все умоляли её дать рецепты 😁 но секрет был прост)
Я вот замуж вышла и всему научилась (почти всему). Есть куча блогеров, есть просто кучу рецептов по готовке и отзывы к ним.
В 20, когда стала жить с бывшим мужем. Вариантов не было, я готовила каждый день/через день, так и научилась
Читайте рецепты, готовьте вместе со свекровью, меня тоже никто не учил, потом начала записывать рецепты бабушки и вместе готовить так и стало получаться, но я не люблю готовить и делаю это редко
Мне бабушка мужа написала все свои рецепты, без нее рядом ничего не получается, когда она рядом все идеально 😅
Готовила с детства , но не вау. В 21 начала жить с мужем, часто готовила, вот и научилась вкусно готовить 😅
Я вообще пока с бм не сошлась не умела готовить. Максимум яичницу пожарить или макароны/картошку отварить. Всё с опытом пришло
Насмотренность просто. Жили с бабулей вместе, она готовила, а мы белоручки были в основном. Когда ее не стало, пришлось самой что-то делать, мама работала. По разному получалось) и вкусно и невкусно. Прям готовить стала когда прикорм у старшего начался, плюс зимовки в Тае: там хотелось обычной еды вкусной)) всякие блоги шефов, видео рецептов смотрим вместе с мужем. Вместе и учимся. Он по мясному в основном, я по всему остальному. Точно нужно какую-то базу для себя собрать: идеальный бульон, гарнир, зажарки, набор специй на ваш вкус. Удачи, главное желание✌️