🟢ЗАПЕЧЕННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С КУРИНЫМ ФИЛЕ В РУКАВЕ

🔶К/Б/Ж/У на 100 грамм: 74/12/2/3.🔶

Ингредиенты:

Цветная капуста - 500 гр.

Брокколи - 200 гр.

Куриное филе - 800 гр.

Морковь – 200 гр.

Сметана 15 % – 90 гр.

Сухой чеснок – ⅓ ч.л.

Тмин – ½ ч.л.

Молотый кориандр – 1 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

В рукав для запекания выкладываем нарезанное кусочками куриное филе. Также можно использовать любые части курицы, предварительно освободив от кожицы. Куриное мясо солим, добавляем сметану, сухой чеснок, молотый кориандр и тмин. Кладем разобранную на соцветия цветную капусту, брокколи и нарезанную морковь. Рукав для запекания запечатываем. Содержимое пакета разминаем руками, чтобы все компоненты равномерно распределились.

Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут. После запекания пакет открываем очень аккуратно, так как внутри много горячего пара.