🍎 Яблочное суфле - настоящая находка!#заметкихудеющей Попить с чаёчком, с кофеёчком или просто так - идеально 😍…
🍎 Яблочное суфле - настоящая находка!#заметкихудеющей
Попить с чаёчком, с кофеёчком или просто так - идеально 😍
Готовится очень просто, но не слишком быстро, потому что яблоки нужно взбивать до пышной пены.
У кого есть планетарный миксер - тому повезло, процесс пойдёт легче.
Сегодня делюсь рецептом, который стал для меня настоящим открытием.
Относилась маме на пробу , ей очень понравилось, сказала, что тоже будет готовить 💛
Ингредиенты:
Яблоки 700 г
Вода 200 мл
Желатин 70 г
Сахарозаменитель (или сахар по вкусу)
Ванилин обычный или карамельный ( как у меня )
(в следующий раз хочу попробовать кокосовый - думаю, будет ещё вкуснее!)
Как готовить:
Яблоки очистите от кожуры и косточек, нарежьте кусочками.
Переложите в кастрюльку, залейте водой.
Варите до мягкости, пока яблоки не превратятся в пюре.
Перебейте всё блендером до однородной массы.
Пока пюре горячее, добавьте желатин, перемешайте до полного растворения.
Введите сахарозаменитель и ванилин.
Взбивайте массу миксером до густой и воздушной пены (10–15 минут, зависит от миксера).
Разлейте по формочкам и уберите в холодильник до застывания, через 2 часа она будет готова , хранить можно при комнатной температуре , так она мягче и вкуснее .
🧡 Получается лёгкий, нежный и очень вкусный десерт!
Всего 70 ккал на 100 г - и можно наслаждаться без угрызений совести 😋
📊 КБЖУ (на 100 г):
70 ккал / Б 8,3 / Ж 0,4 / У 9
📦 На всю порцию:
540 ккал / Б 63 / Ж 3,2 / У 70
ВСЕ РЕЦЕПТЫ , МОИ ПОДБОРКИ И ТАРЕЛОЧКИ ТЕПЕРЬ БУДУТ В ОСНОВНОМ В 🛒🛒🛒🛒 иногда выкладываю сюда рецептики
Agla·Мама сына (2 года)
·Ответить