
Всем привет)
Как считаете сколько должен стоить торт с начинкой вишня шоколад, с таким оформлением весом в 3 кг? единорожка и корона из пластичного шоколада ручной работы 🤔
Как бывший кондитер скажу, цена за кг минимум 1500-1700 зависит уже от кондитера, как он свой труд оценивает, фигурка и корона минимум 800-1000р, ещё шарики если из шоколада то тоже плюсом, если глазурь то можно и бесплатно, потому +-6 тыс точно
@byegot, вы из екб? Я тоже кондитер в прошлом, и одной из причин закончить было это рыночная цена в городе. Она очень низкая была, было обидно, когда смотришь московских кондитеров, которые закупаются в тех же свилках, и цена в чеке у них один в один такая же , как в Челябинске, но только минимальная цена за кг три года назад у них была 2,5 за кг, в то время, когда в Челябинске у профессиональных кондитеров цена варьировалась в пределах 1500р, а домашние кондитеры вообще отпускали цену до 1200-1300
@marinalasynova, да такие «кондитеры» долго не живут
Работают по ночам, выгоняют и самоуничтожаются
И слава богу
От 5тыс
Я просто своим на др сама делаю тортики и понимаю себестоимость. Далеко не дешевое удовольствие 😪
Капец конечно цены 😀 Хорошо, что с появлением детей я стала делать их сама. Да, не так профессионально, но вкусно и главное с любовью для своего ребёнка)
Раньше тоже заказывала для племянников, но там и цены другие были 😀
2 кг заказывала за 5 тысяч
1 кг стоит 2000, плюс декор подобный 1000, доставили бесплатно
@yulialisichka, а можно ссылку на знакомую, может в след году у нее закажем 😄
@izrvskya, она переехала в Тюмень, из Че не примет заказ( а так дала бы конечно
@izrvskya ну да, тут одни сердечки чего стоят при сборке 🫣
А так очень красивый 😍
Капец конечно цены 😀 Хорошо, что с появлением детей я стала делать их сама. Да, не так профессионально, но вкусно и главное с любовью для своего ребёнка)
Раньше тоже заказывала для племянников, но там и цены другие были 😀