Кулинарное настроение: рецепт грудинки от мамы
Иногда во мне просыпается кулинарное настроение😁
грудинку вам в ленту)
Комментарии
Су-вид.все готовится в вакуумных пакетах, при определённых температурах в водяной бане. Можно так приготовить не только мясо, но и рыбу, овощи.
А что это за агрегат такой расскажите пожалуйста?😁
Су-вид.все готовится в вакуумных пакетах, при определённых температурах в водяной бане. Можно так приготовить не только мясо, но и рыбу, овощи.
@mamasita-oyuna, круто 👍 такая штука у меня еще пыль на кухне не собирает 🤣 где брали?
Для приготовления помимо су-вида необходим контейнер для водяной бани, вакууматор. Если всё есть, то конечно могу поделиться
Где берете рецепты для су-вида? Мне результат нравится, но я немного его побаиваюсь😆
Рецептом грудинки поделилась сестра мужа, а так чаще в интернете нахожу и знакомый студент с института гастрономии делится.он же и скидывал лекции по су-виду
Требую пояснительную бригаду ! Что это? Может и мне надо 😆