Творожный рулет без выпечки за 10 минут: рецепт с фото

ВКУСНЕЙШИЙ Десерт за 10 Минут! Без Выпечки и Без Муки 🍫✨ Творожный Рулет с Ягодами

Привет, друзья! Сегодня готовим невероятно простой и вкусный десерт, который выручит вас в любой ситуации. Для него не нужна духовка, мука и много времени — только 10 минут активного приготовления!

Этот творожный рулет с шоколадным печеньем и фруктами получается нежным, сочным и очень ароматным. Идеальный вариант для легкого завтрака, перекуса или полноценного десерта к чаю.

✨ Почему этот рецепт тебе понравится:

· ⏱️ СУПЕРБЫСТРЫЙ — готовится всего 10 минут!

· 🍳 БЕЗ ВЫПЕЧКИ — не нужна даже духовка.

· 🌾 БЕЗ МУКИ — отличный вариант для разнообразия.

· 😍 НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО — сочетание шоколада, творога и ягод беспроигрышное!

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ (для основы и крема):

· 300 г шоколадного печенья

· 2 спелых банана

· 2 ст.л. молока

· 280 г творожного сыра

· 35 г сахарной пудры

· Свежие или замороженные ягоды/фрукты для начинки

👨‍🍳 КРАТКИЙ ПЛАН ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Основа: Измельчаем печенье в крошку. Добавляем банан и молоко, перемешиваем до однородности. Раскатываем в пласт между двумя листами пергамента.

2. Крем: Смешиваем творожный сыр с сахарной пудрой до гладкости.

3. Сборка: Равномерно распределяем крем по основе. Сверху выкладываем фрукты/ягоды.

4. Формовка: Аккуратно и плотно сворачиваем рулет с помощью пергамента.

5. Отдых: Убираем в холодильник минимум на 3 часа, а в идеале — на ночь.

6. Подача: Нарезаем острым ножом и наслаждаемся!

⚠️ ВАЖНЫЙ СОВЕТ!

Не повторяйте мою ошибку: не нарезайте рулет сразу после приготовления! Он должен хорошо охладиться и "схватиться", иначе будет разваливаться. Терпение вознаградится идеальными срезами!