Как вкусно приготовить щуку: проверенные рецепты
Муж сегодня притащил рыбу его мечты😀
Как готовите щуку?
Никогда не делала
Комментарии
Самое вкусное из щуки это котлеты, потому что щука костлявая и не жирная. Котлетки можно сделать сочными, лук, чеснок, батон в молоке вымочить, можно сало добавить
А кости как из фарша убрать ? Если костлявая.
Боюсь что ребенку попадется
@alla199615 кости убирать из рыбы, потом делать фарш, да это долго и муторно, но кто будет кушать Вас похвалит))
Я детям котлеты готовлю. Варю рыбу, убираю кости все. Потом через мясорубку с луком батоном, яйца соль приправы и обжариваю с двух сторон. Но готовлю в два дня, так как это очень долго и нудно
Муж с рыбалки привёз мне щуку. Я ее мариную, из костей только позвоночник остается.
С котлетами далботни много
@alla199615,
Фарш рыбный, если есть немного сала в фарш.
Хлеб размочить
Яйцо
Лук
Картофель
Соль
Обвалять в муке или сухарики
Мама еще морковь добавляет
Можно котлеты,а если совсем заморочиться-фаршированная щука!