Как Боннито тоже поделюсь рецептом кляра для курицы😃

Такой рабочий кляр, не сыпется в масле, держит форму. Вкусно конечно и просто готовится.

-молоко

-яйцо

-лук

-чеснок

-разрыхлитель

-черныц перец, соль

-паприка, или острая паприка по вкусу

-мука

Все смешать погружным блендером.

Консистенция должна быть такая чтобы не было жидко, чтобы обволакивало густо. Аккуратно по одному в масло погружается.

Кусочки фарели и крылышки так делаю. Дети любят.

P s Муж закинул на прошлой неделе крылышки, всю неделю их ела😁