Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
✨Ksushkа✨
✨Ksushkа✨
Мама двоих (1 год, 6 лет)

ТОРТ СНИКЕРС🍰 Ингредиенты: (диаметр формы 20 см) Бисквит: Яйца - 4-5 шт Сахар - 80 грамм Мука - 80 грамм Какао порошок -…

1 из 7

ТОРТ СНИКЕРС🍰

Ингредиенты: (диаметр формы 20 см)

Бисквит:

Яйца - 4-5 шт

Сахар - 80 грамм

Мука - 80 грамм

Какао порошок - 20 грамм

Молоко - 50 мл

Растительное масло - 30 мл

Соль щепотка

Разрыхлитель - 1 ч.л.


Карамель:

Сливки 33% - 150 мл

Сахар - 150 грамм

Сливочное масло - 30 грамм

Соль щепотка

Арахис - 100 грамм


Крем:

Сливочный сыр - 400 грамм

Сливки 33% - 150 мл

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Сахарная пудра - 25 грамм


Глазурь:

Шоколад - 130 грамм

Сливки 33% - 50 мл

Арахис - 40 грамм

8

Комментарии

yellowsubmarine

Оксана

Мама сына (7 лет)

Какие у дочки глаза необыкновенные😍 до чего же красивые!

angelina2406

Ангелина

Мама двоих (1 год, 3 года)

Я глазки только щас тоже заметила, красота 😍

ks360-279

✨Ksushkа✨

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Ой спасибо девочки 🥹❤️

mom_sveta_

Светлана

Мама двоих (2 года, 6 лет)

Мне ваши посты попадались много раз, но только сейчас увидела, какие у ваши дочки глаза 😍 это так круто!

ks360-279

✨Ksushkа✨

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Очень приятно слышать 😍😍😌🥹

nyama_mama

Наташа

Мама сына (9 лет)

Подскажите, пожалуйста, как сделать карамель?

ks360-279

✨Ksushkа✨

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Сахар высыпаем в сковородку или а кострюлю с голубоким дном на среднем огне и ждём когда раствориться и добавляем щепотку соли и сливки 33% и быстро при быстро мешаем, чтобы не было комочков сахара, как увидеть коричневый нежно цвет, тогда выключать и добавляем затем, сливочное масло и ещё раз мешаем и всё карамель готова для тортов. 😌

nyama_mama

Наташа

Мама сына (9 лет)

спасибо!!!!

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Лепёшки с фаршем и сыром

Лепешки 😍 Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤 В этом рецепте начинка фарш с сыром) Пошаговые действия 👉 Инструкция к тесту, если сомневаетесь https://t.me/madebysnezhul/241 Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌 Берем: Мука - 260 гр Кефир - 150 мл Соль щепотка Сахар - 1 ч.л Сода - 0,5 ч.л Масло сливочное для смазывания лепешек Фарш 🐓- 150 гр Сыр - 200 гр Специи и соль Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек. Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul Вк vk.com/madebysnezhul Вкусно😏 Чисто с сырной начинкой https://mom.life/post/651a798843c5a8724761e9a0 #многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой