Что-то вот захотелось, опять толстеем. Меренговый рулет с черникой🤌 Конечно, ягодами после разморозки никто не украшает, но, блин, осталось чуть-чуть, выкидывать было жалко, решила накидать сверху, потому что для себя и так сойдет😹 Вообще обожаю меренговые рулеты, только жаль, что можно один такой и за день съесть😺
Тяжело делать?)
Всё хочу сделать, с выпечкой и десертами я на Вы, боюсь, что не получится и всё пойдёт на мусорку 🥲🫣
@asyamommy вот я тоже так думаю 😂
Надо пробовать!
У меня как раз есть миксер планетарный и у мужа скоро день рождения!)
А на вкус как что примерно?)
Как безе?)
@volkovaalexa Кстати, можно сделать в виде тортика, если боитесь рулета. Я делала, было еще проще, потому что скручивать не надо. И если пересушить, еще не все потеряно, от крема мягче становится. В рулете весь порвется, а тут ничего крутить не надо, все будет целым😸
@volkovaalexa у меня даже миксер самый дешёвый обычный)
Так что у вас точно получится.
Вкус снаружи немного хрустящее , а внутри тающая такая консистенция, тягучая даже немного как буд то. Ну вообщем очень вкусно получается.
Но очень важно купить хорошую бумагу пергамент с силиконом которая.
Я тоже недавно научилась его делать) делаю сразу 2 🤣 потому что реально съедается просто за день.. а утром хочется еще с кофе и попить))