
Салат с креветками и медово-горчичной заправкой
Руккола (или любой другой салат) -1 уп.
Креветки -300 гр.
Моцарелла -1 уп.
Томат -2 шт.
Кедровые орехи -горсть
Чеснок -2 зубчика
Масло топленое- 1 ст.л.
Для соуса:
Оливковое масло -3 ст.л.
Сок лимона -1 ст.л.
Горчица французская в зернах -1 ч.л.
Мёд-1 ч.л.
Соль, перец
Обжариваем креветки на топленом масле с добавлением 2 зубчиков чеснока. Выкладываем листья салата, крупно порезанные томаты, креветки и моцареллу.
Готовим заправку. Смешиваем все ингредиенты для соуса. Поливаем наш салат, перемешиваем и сверху немного кедровых орешков. Готово.
Про вкусное и здоровое питание для всей семьи. Девочки, подписывайтесь!