Лук с морковкой пожарить, укрыть рыбу. Соль, приправы по вкусу. Далее смешиваю яйцо, сметану и сыр. Заливаю этой смесью рыбу и в духовку при 180 на 25-30 мин.
В духовке. В сковородке обжариваю лук с морковью. Затем на противень кладу филе минтая, солю, перчу, любимые приправы по вкусу, сверху выкладываю шапочку из лука с морковью. Заливаю взбитым яйцом и сверху тертый сыр. Запекаю до готовности.
Обжариваю лук полукольцами до золотистого цвета (2 шт), потом прям на лук кладу филе минтая и с двух сторон обжариваю по паре минут чтоб схватился. Затем делаю смесь из сметаны, воды и соли и заливаю. Тушить минут 20.
Kseniya·
Лук с морковкой пожарить, укрыть рыбу. Соль, приправы по вкусу. Далее смешиваю яйцо, сметану и сыр. Заливаю этой смесью рыбу и в духовку при 180 на 25-30 мин.
Надежда·
В духовке. В сковородке обжариваю лук с морковью. Затем на противень кладу филе минтая, солю, перчу, любимые приправы по вкусу, сверху выкладываю шапочку из лука с морковью. Заливаю взбитым яйцом и сверху тертый сыр. Запекаю до готовности.
ТВВ··
Мама четверых детей
Ммм, завтра так и сделаю
Оксана ·
Мама дочки (10 лет)
На пару еще просто делаю , посолить и на 20-25 мин
Оксана ·
Мама дочки (10 лет)
Обжариваю лук полукольцами до золотистого цвета (2 шт), потом прям на лук кладу филе минтая и с двух сторон обжариваю по паре минут чтоб схватился. Затем делаю смесь из сметаны, воды и соли и заливаю. Тушить минут 20.
Надежда·
В ожидании первенца
Для меня самым вкусным неожиданно оказался самый простой вариант: пожарить на сковороде, посыпав рыбу солью и черным перцем. В качестве гарнира — рис