@julika777, 300-400 гр муки,3ст л раст.масла,чайная соли,1ст л сахара
Опара:250 мл вода,половинка столовой сахара,1ст ложка муки,11гр дрожжи(Саф момент)нравится
Измеряю муку мерным стаканом,не на весах
2 шт выходит на большом квадратном протвине,наверное где-то 40 см в диаметре
Подходит исключительно в холодильнике и не использовать скалку ,только руками растягивать
Раскатываю на манке,чтобы вот эта шершавая текстура была,как в пиццерии
Давно пиццы 😍хочу