Всегда готовлю по одному рецепту и замораживаю. По мне они после заморозки ещё вкуснее. Фарш+ батон (вчерашний или слегка подсушенный) в пропорции 70%/30% , 1 средняя луковица. Батон смочить и прокрутить через мясорубку и луковицу через мясорубку. Всё смешать, посолить, специи по вкусу. Леплю сразу по нужной форме и замораживаю. Иногда делаю пропорцию 60%/40% тоже вкусно.
Это 60 и 40 , значит половина хлеба почти? Это же неполезно получается, один хлеб. Тем более белый. Я свекровь за это ругаю, положите говорю картофель, овощи тертые, кабачок к примеру, геркулес...
Евгения·
Мама дочки (3 года), беременна (24 нед.)
Всегда готовлю по одному рецепту и замораживаю. По мне они после заморозки ещё вкуснее. Фарш+ батон (вчерашний или слегка подсушенный) в пропорции 70%/30% , 1 средняя луковица. Батон смочить и прокрутить через мясорубку и луковицу через мясорубку. Всё смешать, посолить, специи по вкусу. Леплю сразу по нужной форме и замораживаю. Иногда делаю пропорцию 60%/40% тоже вкусно.
елена··
Мама четверых детей
Это 60 и 40 , значит половина хлеба почти? Это же неполезно получается, один хлеб. Тем более белый. Я свекровь за это ругаю, положите говорю картофель, овощи тертые, кабачок к примеру, геркулес...
Яна··
Мама сына (1 год)
ну, я , например, кладу кабачки, картошку- котлеты у меня не очень вкусные, вот решила под вашим постом посмотреть, как правильно надо .😅😅😅