Подготовка к родам: заготовки еды на последних сроках
Всегда беру 5/6 кг говядины мякоть и делаю куча заготовок )котлеты ,фрикадельки ,фарш на болоньезе)куски на суп ,фарш перцы ,голубцы ,настрогала на бестрогонов )не когда не покупаю фарш и полуфабрикаты в магазинах,брезгую ,от мяса всегда отделяется жир и жилки ,еще беру куриное филе и тоже на фарш ,леплю котлеты )и фрикадельки на суп )но сегодня поняла ,что стоять уже ой как тяжко (спина сказала или ложись отдыхай )так что совет 👆🏻ближе к родам подготовится )что бы не ломать голову что готовить )достал и приготовил )вчера нащелкала ,4 кг моркови ,свеклы не много на супа )и на вторые блюда )
Комментарии
Кг мясо 980 р,где то на 4500-5000 выходит ,за то ешь свое ,я не могу есть покупные ,если что то попадёт мне в рот типа жилки или жира иногда кости даже ,мне прям не хорошо становится
Кпц вы крутая на таком сроке столько сделали, я валялась еле живая 🤭
Мясо на самом деле и по красивее беру. Но в пятницу купила последние куски ,а так там мясо вообще шикарное ,моя мама тоже мне говорит такое мясо к тебя хорошее ,и котлеты вкусные )
Вообще не дорого рублей 800 где- то по-моему целый брикет
Котлет выходит около 10 штук ,фрикаделек на суп около 30 штук ,фарш перцы 5 штук с рисом делаю ,на бистрогонов соломкой реже ,с пюрешкой ,голубцов 10 штук ,еще мякоть на суп оставляю кусочек )если хорошо приготовить то вкусно выйдет без кости и жира )я его потом рву в супе ребёнком ест норм )это на три персоны ,две недели недели ,на большую семью больше мяса потребуется )
Куриное филе беру тоже в большом брикете
Мясо беру в бюджаке на Чернышевского 80,без запаха ,чисто говядина мякоть )
Где мясо покупали ? И как делать куриные фрикадельки подскажите пожалуйста 🙏🏻
Куриное филе очень влажное мясо ,сразу скажу что бы измельченный лук туда не клали ,беру куриное филе ,пробиваю в мясорубке ,на глаз кидаю яйцо и муку ,соль ,катаю шарики и в заморозку ,при кипении бросаю в воду ,где через минут 15 как картошка там скипает ,очень быстрый суп получается,так как грудка это быстрый белок ,долго варить не нужно
Воу👍🏻 А итоговой фото нету сколько примерно полуфабрикатов выходит из 5кг мясо?🙂
Я по ютуб когда-то делала из 5 кг мяса (3 кг говядина + 2 кг свинина) получилось около 10 кг полуфабрикатов (котлеты, тефтели, буззы, пельмени, зразы с грибами)😊
@numerolog_ina, мы не едим свинину)я для увеличения массы ,бросаю морковь ,лук ,замоченную сайку в молоке )вообще вкусняшка
@taisiya24051992, ну яйцо ,муки и специи разумеется
Очень круто на какую сумму примерно выходит мясо 😍