
Как-то давно в Уфе я попробовала очень вкусные десерты, которые были оформлены в виде фруктов и других предметов. То есть снаружи выглядит как настоящее яблоко, а внутри чизкейк, снаружи идеальной формы бархатный шар, и внутри красный бархат. Вся вот эта «упаковка» была из цветной глазури, то есть чтобы добраться до начинки, нужно было ещё изрядно постараться, разбив ложкой шоколадную корочку. Вкусно невозможно, как снаружи, так и внутри. Услада и для глаз и для вкусовых рецепторов. Подскажите, есть ли в Оренбурге кондитеры, которые делают похожие десерты.
Нашла похожую картинку в интернете. Уже готова выдвигаться в Башкирию ради этих вкусностей, но название ресторана там я тоже не помню 🥲
в хинкали есть пирожное Гранат, снаружи гранат из шоколада, внутри что-то муссовое
Я попробую и скажу, делает ли мой кондитер похоже. Вкусы ее все я знаю, а вот какие на вкус эти пирожные - нет. Надеюсь, у меня получится туда заехать
Кондитерская Ольги романовой