Мама троих детей

Рецепт идеального теста для пирожков и ушек

Хочу поделиться рецептом ооочень вкусного теста для пирожков и ушек 🫂☺️ Я начала прям так плотно стряпать с 2022 года, и по сей день не изменяю этому рецепту 🫶🏼 Тесто получается супер мягким, нежным, воздушным и тонким 🥹😍

Попробуйте , не пожалеете 🥰

1) вода теплая - начиная от 300 мл до 500 мл ( в зависимости какое количество пирожков хотите постряпать)

2) дрожжи одну пачку

3) соль 1 чайная ложка

4) сахар 35 гр ( я добавлю 5 чайных ложек без горки )

5) растительное масло 60 мл ( я делаю 2 столовые ложки )

6) всё это смешиваем

7) сразу после смешивания муку сыпим, и месим до тех пор пока тесто не станет готовым ( сразу говорю, не надо прям делать грубое тесто, нужно чтобы слегка тесто было мягким, не упругим, месить совсем чуть-чуть надо )

8) после закрываем крышкой или полотенцем и ждем когда поднимется

9) после начинаем лепить ( не бойтесь если тесто кажется липким или не упругим) зато после жарки - вообще огонь 🫶🏼☺️

Нужно будет как-нибудь видео сделать)

Кулинария для мам Рецепты выпечки Домашняя кухня

Вы конечно простите😄 очень на домашнем и с очень закрытыми глазами, но не могу не поделиться фоткой с моими первыми пирожками! Да еще и с супер вкусными! Потому что другую фотку не успели сделали, муж смел все под чистую😂 Кажется с этим карантином я научилась печь, чему безумно рада🙈 Рецепт теста: Чайная ложка дрожжей 2-3 столовое ложки молока теплого Чайная ложка сахара Перемешать и оставить на 10 минут Масло сливочное растопленное 50 гр Соль, сахар чайная ложка 2 желтка Оставшееся молоко (всего было 300 мл) Смешиваем обе жижы и вливаем в 500 грамм муки. Тесто месим минут 10, смазываем миску и тесто маслом растительным, накрываем влажным полотенцем и ставим в теплом место минимум на полчаса👌🏻

Сколько мл в 12 чайной ложке? Как правильно отмерить лекарство?

Немного странный вопрос возник 😁 А сколько мл в 1/2 чайной ложки вы даете - если давать из шприца от нурафена?)) Врач назначила лекарство 1/2 чайной ложки.. в интернете чайная ложка = 5 мл, следовательно 2,5 мл. Я налила 2 мл в чайную ложку.. и у меня целая чайная ложка получилась 😃

Обязательно приготовьте когда-нибудь пирожки на этом тесте, и вы будете богиней кулинарии для своей семьи. 😉 П. С. Все…

Обязательно приготовьте когда-нибудь пирожки на этом тесте, и вы будете богиней кулинарии для своей семьи. 😉 П. С. Все рецепты я заговариваю и попа от них не растёт 😂 Рецепт. 👇

МАМИНЫ КОТЛЕТКИ

Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷 МАМИНЫ КОТЛЕТКИ Понадобится: 500 г куриного филе 2 яйца 2 ст ложки крахмала Зубчик чеснока 1 столовая ложка майонеза 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки перца Готовим! 1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем 2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото 3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой 4) Наслаждаемся 🤗☺ У меня их всегда готовила моя мама и это было моё любимое блюдо,которое я требовала каждый день 😂. Поэтому,после свадьбы я обязательно взяла их рецепт,которым теперь делюсь с вами) Больше удачных рецептов смотрите у меня на странице по хештегу:#готовитьпросто

Вот и мой первый пирог. Мясной. Сделала по рецепту тут у девушки. Все бы хорошо, да тесто не мягкое и сухое. Я не…

Вот и мой первый пирог. Мясной. Сделала по рецепту тут у девушки. Все бы хорошо, да тесто не мягкое и сухое. Я не довольна!!!! У кого есть нормальный рецепт!!! Только точный чтобы тесто было мягким!!!!!!!