Любимейший рецепт чечевичного супа🥣
Ингредиенты:
Лук — 1шт
Морковь — 1шт
Картофель — 2шт (средние)
Чечевица — 200гр
Томатная паста — 1ст.л
Вода — 1.5л
Зира — 0.5ч.л
Соль — 1ч.л
Обжарить на масле лук, затем добавить столовую ложку томатной пасты, а следом морковь, картофель и чечевицу. Залить водой, добавить специи и оставить вариться 15-20 минут. Выключить огонь, дождаться слегка остывания и пробить все погружным блендером
Для подачи:
Растительное масло
Паприка
Хлопья чили
@im3brwl, мой с утра до 6 вечера не ел, потому что на обед был чечевичный 😮💨
Потом еще ужин пришлось приготовить
Сегодня приготовила целую кастрюлю, никто не поел 😂🥲