Рецепт сырников с разными наполнителями от мамы-кондитера
К одному из постов написала о своих сырниках и девочки просили рецепт. Делюсь тут) классным надо делиться, к слову эти сырники с разными наполнителями я готовлю на заказ, доставляются готовыми и замороженными, нужно только разогреть 🤗
На 1 кг творога (у меня 5% Кармаскалинский фермерский творог);
100 грамм рисовой муки (иногда беру овсяную);
5 желтков;
И дальше уже по желанию: сахар (80-100 грамм), сахзам, изюм, шоколадные капли, кокосовая стружка, мак, чиа - все, чего пожелает душа!
Фермерский творог перетираю в мясорубке для однородной консистенции, все туда добавляю и формирую сырнички весом 60 грамм примерно, формирую стаканчиком, выпекаю в духовке на силиконизированном пергаменте 5 минут 180’ и 3 минуты 180’ + конвекция потом переворачиваю и так же вторую сторону запекаю.
Я получаю всегда очень лестную обратную связь по ним) девочка из команды сказала, что это лучшие сырники, которые она ела в жизни! Пользуйтесь
Комментарии
Попробуйте по этому рецепту сделать, именно на желтках без белка, будут лучше держать форму 👌
@karina_karinok, уже сохранила, спасибо! Мать пятерых детей называется 🫢
Я покупаю на Гурьевке, там в подвале с молочкой
Что из оскорбляющего вам говорили врачи?
Врачебная этика 🩺
Что из оскорбляющего или странного вам говорили врачи?
Был такой опыт?
Я сегодня была у гинеколога. Не своего. Работа предоставила ДМС с клиникой Претор, я там не была, но решила, что для мазка и всего такого и они пойдут)
Записалась к удобному по времени врачу, пришла.
➖ меня не приглашали по времени (я сама не ломилась, думала, вдруг там пациент),
5 минут идет мой прием, и тут без здрасьте до свидания заваливает в кабинет какая-то бабка.
Я такая - ээээ вы по времени...
Могла ли ситуация с переездом нанести травму ребенку?
Девушки, как считаете, могла ли данная ситуация нанести травму ребёнку?
Девочка, 5 лет, очень домашняя, в сад не ходит, всегда дома с родителями или на прогулке, мама не работает. Но тут мама забеременела и перед родами отправляет девочку на полгода в деревню к бабушке. Деревня далеко от Москвы, условия не очень: туалет на улице, мыться в бане из тазика. Еда другая. Место не самое привычное, раньше она там была нечасто. И кроме того, с этой бабушкой она проводила раньше очень мало времени.
И в...
Что делают ваши мужья? Расскажите честно!
Девочки, давайте честно!
Про мужей 🎃
Только не приукрашивайте, знаю я, как тут мамочки любят приукрасить. Давайте по факту! У нас тут с подругой состоялся разговор, про мужчин, наших и не наших. Ну про тех, кого знаем) так вот, выясняли у кого и что делают мужья или НЕ делают.
Расскажите что делают ваши мужья?
Вот прям по пунктам.
➖➖➖
1. Зарабатывает и нас обеспечивает (я не работаю при этом)
2. Убирается дома
3. Готовит для семьи
4. Стирает
5. Ходит сам за продуктами
6. Водит ребёнка в с...
Навязываются родственники на выписку из роддома: как избежать назойливых визитов и празднеств?
Всем привет. Девочки у кого навязываются родственники на выписку,заставляют проводить праздники?
Сто раз сказала и я и муж, что мы поедем домой и будем адаптироваться после роддома. Знаю все факторы от которых я буду злая и оголенным проводом: Привыкла быть карьеристкой и постоянно ездить по делам, а тут настраиваться хочу на дом, для меня это тяжело не зарабатывать.Ребенок желанный, первый, готовились к зачатию по здоровью и материально. Не хотим никаких столов и празднований,потому что хочу пр...
Какие мифы и стереотипы окружают материнство?
За 2 года в момлайф я заметила, что:
1. ИВ отстой, у ребёнка будут все бяки мира, ещё из космоса прилетит что-нибудь 100%, тк в смеси нет ОЛИГОСАХАРИДОВ И АНТИТЕЛ!1111
2. Не беспокойтесь, и смесь и грудь - это одинаковая еда, главное чтобы малыш с мамой были спокойны
3. Чем холоднее в комнате, тем лучше. Ещё в +2 можно шапку не надевать, только софтшелл
4. Сопли не лечат, темпу 40 не сбивают (протираем только водичкой)
5. Пюре? Бе. Это прошлый век. Питаемся исключительно по системе Полины Казим...
Ну как они у вас получаются 😋 не просто сочными, но и красивыми 🥲 мои с виду страшненькие 😩