Слоеный хинкал

Мясо на кости варить.

Замесить дрожжевое тесто.

Почистить картошку.

Тесто раскатать на тоненький пласт, смазать топленным маслом(заранее подогреть), посыпать ореховой травой. Закрутить в рулет. Порезать на квадраты.

В отдельную кастрюлю с толстым дном поставить мясо(отваренное), картошку и налить бульон. Сверху хинкал. На средний огонь 15-20 мин. Пока не сварится картошка.

Приятного аппетита 🍂

Вы что готовите, девочки.

Чувствую этой осенью наберу лишние кг. 😅Очень тянет к готовке.