Рыбак в семье - горе хозяйкам 😅 Папа завалил рыбой, щук уже просто перерабатываем в фарш, сомов молим отпускать…, но тут снова начался бум на судака. Фантазия исчерпана, морозилка полна… Поделитесь идеями, как приготовить, пожалуйста 💡
У меня муж тоже рыбак. Не так много приносит но есть. Готовлю тефтели, котлетки из щуки. Из судака люблю филе в панировке. Уха обычная, уха по фински. Читала сома в пирог кладут с картошкой
Про сома в пироге не слышала) обычно он идет на гриль, в кляр, муж вялит.. Тефтели из щучьего фарша с добавлением риса?
@alisamamatimura муж недавно сома приносил. У меня на странице пост есть. Там про пирог писали
Делайте заготовки: котлеты, тефтели, хе, пельмени,филе в кляре,а еще заливное)))) и многое другое)
Щука вкусная да. Раньше думала ничего вкуснее судака и сазана нет )