Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Оля
Оля
Мама двоих (4 года, 7 лет)

Как приготовить целую курицу с хрустящей корочкой

Как вкусно приготовить целую курицу? Чтобы корочка хрустящая была😊

18

Комментарии

elina_mama3kids

Эллина MakeupМама двоих (8 лет, 9 лет), ждёт третьего

@juliamoss @irina.saryeva @monavi.taobao @_.j._.a._.h._ @100_angel @sova_s

Вот для меня самый худший рецепт 😂 либо я корявая .

Сколько раз ни готовила на соли , получается сухая и пересоленная , есть невозможно 🤢

Ответить

100_angel

Валентина КиринаМама троих детей

Та же фигня)) поэтому готовлю по сссровскому рецепту)))

Ответить

darissshha

DarishaМама троих детей

Просто натираю солью и специями и в духовку, как появляется жир на дне формы, кисточкой селиконовой обмазываю курицу сверху этим жиром и всегда хрустящая корочка и сочная курочка 👌🏻

Ответить

m_natalia

НатальяМама дочки (5 лет)

Обмазать солью, горчицей и маслом. Все

Ответить

shipunchik1986

СтюМама двоих (5 лет, 7 лет)

На банке ещё

Ответить

olya_w

ОляМама двоих (4 года, 7 лет)

А ее как-то мариновать надо?

Ответить

sova_s

Sova

Всегда готовлю на соли. Кг высыпаю, курицу сверху, на час в духовку. Соль беру крупную. Никогда не дымит

Ответить

olya_w

ОляМама двоих (4 года, 7 лет)

Че к чему меня так случилось. Ладно, рискну еще разок на соли приготовить)

Ответить

olya_w

ОляМама двоих (4 года, 7 лет)

Девочки, я как-то раз запекала на соли, мне чуть глаза не выело( жир видимо начал капать на соль и давай дымить, это была жесть((( как этого избежать? Боюсь повторения теперь(

Ответить

irino4kaya

ИринаМама двоих (9 лет, 17 лет)

Всегда делаю на соли, ни разу такого не было😳 может что то с духовкой?

Ответить

olya_w

ОляМама двоих (4 года, 7 лет)

@irino4kaya, ну тогда у меня какая-то старая духовка была. Без наворотов и конвекции. Надеюсь в этой такого не будет, а то я офигею снова🙈

Ответить

july_julyy

юляМама двоих (3 года, 5 лет)

Запекать на конвекции. Главное правило

Ответить

100_angel

Валентина КиринаМама троих детей

На соли корочка хрустящая, но сухая прям. Я люблю больше по классике, майонез и чеснок)

Ответить

mama_2_princesses

МашутаМама двоих (4 года, 16 лет)

Соль, масло растительное, горчица, чеснок и будет хрустящая корочка, всегда так готовлю)

Ответить

_.j._.a._.h._

ЮлияМама сына (7 лет)

На соли 🤤🤤🤤 1 кг крупной соли, куру помыть и просто положить на соль. Разогреваем духовку до 180°, в разогретую духовку ставим противень на 80 минут примерно))) золотистая корочка, и сочная Кура готова!

Ответить

monavi.taobao

НатальяМама двоих (3 года, 7 лет)

На соли

Ответить

irina.saryeva

ИринаМама двоих (младенец)

На подушке из соли , и духовку заранее разогреть на 220

Ответить

juliamoss

Юлия Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Говорят хрустящая, сама не пробовала

Ответить