Полезный перекус с собой: идеи для работы и учебы

Полезный перекус с собой.

Питаться здоровой пищей можно не только дома, но и на работе, в школе, институте или в дороге. Это не так сложно, как вам кажется.

Приобретите удобный и безопасный

ланч-бокс. Сталь или стекло будет отличным вариантом.

При выборе продуктов ориентируйтесь на сроки хранения и удобство употребления. Еще не маловажный момент это запахи. Не стоит брать домашние котлеты, тушеную капусту или жареную рыбку.

Перекус собирается по правилу гарвардской тарелки в нужном соотношении БЖУ. Не будем считать калории каждый раз. Просто понимаем, что полдник или второй завтрак составляет 20-25% максимум от вашего суточного рациона. Обязательны белковые продукты, полезные жиры, сложные углеводы и клетчатка.

✅Бутерброд. Однозначно его удобно взять с собой. Цельнозерновой хлеб и овощи (лист салата, огурец, сладкий перец) с кусочком запеченной индейки,курицы, буженины или домашней ветчины, соленой рыбы или сыра.

✅Роллы. Можно готовить с творожным сыром, с мясом, бобовыми и овощами. Жидкий соус не используйте. Его можно взять с собой в отдельном герметичном контейнере и макать туда ролл.

✅Йогурт, кефир, биолакт, ряженка, творожок. Без сладких наполнителей.

✅Ягоды и фрукты будут очень кстати. Их можно добавить к йогурту или съесть отдельно. Самое обычное яблоко будет полезнее, если нарезать его ломтиками и посыпать корицей. Чтобы фрукты не потемнели, сбрызните их лимонным соком.

✅Орехи -источник полезных жиров. Горсть в день подарит чувство сытости надолго и зарядит вас энергией и витаминами, минералами.

✅Овощная нарезка крупным куском или в виде салата. Заправка -в отдельной баночке.

✅Хумус. Отлично сочетается с цельнозерновыми хлебцами или ломтиками моркови, огурца, сладкого перца, сельдереем.

✅Запеканка овощная или мясная. Регулируем размер порции.

✅Гранола домашнего приготовления или покупная без добавления сахара. С йогуртом, молоком или как дополнение к творожку.

✅Ленивая овсянка в баночке. Миллион рецептов в интернете. Выбирайте по вкусу.

✅Ореховая паста или урбеч без сахара. Берите в одноразовом контейнере и макайте фрукты или хлебцы, сухарики.

✅Сырники, оладьи, драники, тофники, вафли разнообразные. Творожные, бобовые, овощные варианты в сочетании с какой либо намазкой, паштетом, сыром.

✅Злаково-ореховые батончики. Готовятся буквально за 5 минут из овсянки долгой варки. Съедаются- еще быстрее.

✅Пицца или хачапури домашние. Ленитесь готовить тесто -купите слоеное или фило, используйте лепешку.

✅Печенье творожное, ореховое, зерновое. Сюда же отнесу и льняные, ржаные хлебцы.

✅Маффины. Используйте цельнозерновую муку и не сладкие мясные, овощные ингредиенты. Например с брокколи, курицей и сыром.

✅Яйца отварные. Хороший источник белка.

✅Сыр моцарелла в палочках

✅Наггетсы из куриной грудки, запеченые в отрубях

✅Горький шоколад без добавления сахара, пастила.

✅Сухофрукты. Полезная сладость. Главное все в меру.

Вы скажете, что некогда готовить. А я найду для вас рецепт, на который вы потратите 15 минут максимум. Цена этих минут -здоровье.

Съесть булку в кафе или круассан с шоколадкой в школьной столовой проще. Пустые калории, трансжиры, сахар. Стоит ли оно того. Особенно в отношении детей и подростков.

Берете с собой перекус, или покупаете что-то готовое?