Творожные ватрушки с вишней и пончики в духовке: рецепт
Творожные ватрушки с вишней /пончики в духовке
Творог -750 гр
Яйца -4 шт
Рисовая мука -5 ст.л.
Подсластитель -по вкусу
Разрыхлитель-любой
Вишня -300 гр
Крахмал -1-2 ст.ложки
Взбиваем яйца с подсластителем. У меня это 2 ст.л. сахара. Добавляем творог и пробиваем погружным блендером до гладкости. Кто любит в тесте частички творога -перемешайте просто вилкой. Добавьте рисовую муку и разрыхлитель. Можно формировать ватрушки.
Начинку готовим за пару минут. У меня оставалась замороженная вишня. Добавила к ней крахмал и немного прогрела на плите. Сахар можете туда же. В моем варианте -без.
Перекладываем начинку на сформированные гнездышки и в духовку на 180 градусов, где-то на 30 минут.
По этому же рецепту делала пончики. Сошлись во мнении, что изюм можно было добавить. В следующий раз так и сделаю. Форма для пончиков куплена на Озоне.
Комментариев ещё никто не написал.
Поэкспериментировала с начинкой)Девочки,это оооочень вкусно 🤤А делается просто 😊
Для теста :
2 яйца
250 гр. творога
200 гр.муки( Dinkelmehl)
10 г.оливкового масла
1 ч.л Разрыхлителя
1 ст.л Подсластителя
Для начинки:
250 гр,творога
Замороженная вишня(брала на глаз)
2 ст.л кукурузного крахмала
Подсластитель по вкусу
Все ингредиенты для теста смешать,разделить на 6 равных частей и сформировать мокрыми руками корзинки
Выложить,на смазанную маслом пергаментную бумагу)
Пока тесто «отдыхает»,включ...
Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋
🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако)
🔅2 яйца
🔅2 ст.л. сметаны
🔅4 ст.л. сахара
🔅Ванилин
🔅1 ч. л. разрыхлителя
🔅2,5 ст.л. рисовой муки
🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника)
Все ингредиенты смешиваем
Заливка сверху:
🔅200 гр сметаны
🔅4 ст.л. Сахара
🔅1 яйцо
Смешиваем и заливаем сверху
В духовку 190 гр 40 минут
Приятного аппетита😋
#владанакухне
Творожные кексы для ребёнка или взрослого (очень вкусные) творог, яйцо, банан, рисовая мука, разрыхлитель, вишня для начинки #ппзавтрак #ппрецепты #ппкексытворожные
Нашла применение для творога который лежал себе в холодильнике и никак меня не соблазнял )))
«Творожные пончики»
Творог 9% 170гр
Яйцо 1 шт
Сахар 2 ст.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванильный сахар пакетик
Соль щепотка
Подсолнечное масло 250 мл
Мука 160 гр
Сахарная пудра по вкусу
Способ приготовления
Яйца, сахар, соль и ваниль добавить в творог и перемешать. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем к творожной массе и замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, он...
Хоссспади, она восхитительна!
Рисовая мука 150 грамм
3 яйца
Масло сливочное либо кокосовое 50 грамм
Творог 350 грамм
Сметана 2 столовые ложки
Подсластитель по вкусу
Мука, 3 желтка и масло (я растопила чуток) вилкой перемешать чтоб крошка однородная была - это основа и посыпушка
Для начинки: творог, 3 белка, сметана и подсластитель блендером пробить
Форму смазать маслом, половину крошки выложить, прибить ложкой, чтоб как корж
Сверху вылить начинку творожную
Сверху посыпать остатками крошки (...