#чтоготовитьзавтра
Суп с сырными шариками;
Спагетти с грибами и фаршем;
Цезарь по-домашнему ;
Королевская ватрушка.
Салат айсберг +помидорка+куриная грудка(обжариваю на сухой сковороде в бумаге для запекания,предварительно мариную с приправой для курицы,соль,перец и немного масла). Заправляю заправкой (выше писала как делаю)+сухарики+тертый сыр.
@ver__vera, @vmaske, Начинка:
3 яйца,стакан сахара,0.5 ч.л. разрыхлителя,все взбиваем до белой пены,добавляем пачку творога.
Крошка:
90гр сливочного масла,2 стакана муки,перетираем масло с мукой в крошку.
Высыпаем чуть больше половины крошки в форму,чтоб дно было закрыто и Формируем бортики,затем выливаем начинку и сверху посыпаем оставшейся крошкой. Ставим в духовку на 180* на 60 минут (ориентируемся по своей духовке). Достаём,даем остыть и можно кушать.
⏰ стакан=200 мл.
На фото двойная порция.
Сахара я добавила 1.5 стакана.
Майонез+томатеый соус+пару зубчиков чеснока+адыгейская соль. По граммам не скажу,делаю на глаз. Детям так нравится.
Отвариваем бульон,закидываем картошку,морковку(режете,трёте через тёрку как вам нравится),лук(я целую луковицу закидываю когда Варю бульон,потом просто вылавливаю и в супе не плавает лук),если любите суп пожирнее,то можете на сливочном масле обжарить морковку.За 10 минут до конца готовки закидываем сырные шарики.
Сырные шарики делаем так:
100гр твёрдого сыра через мелкую тёрку,1 яйцо,2 ст.л.муки,все перемешиваем и формируем шарики. Делать шарики не большие,при варке увеличиваются очень
🤤🤤🤤