Девочки честный отзыв ,купила тесто для мант.(325сом) Приготовила фарш,в это время муж тесто отделял от друг друга.Потом помог с тыквой.У меня было два фарша,один с мясом и картошкой,другая тыква.60 штук теста вышло 3 каскана.На вкус тоже ничего👍В принципе можно готовить.(Но 60 штук мало получается).Вот думаю,если я сама тесто приготовлю и можно ли его просто сразу в морозильник или легче каждый раз готовить свежее тесто🙂
Лучший комментарий
Комментарии
Напишите как вы фарш делаете пожалуйста 🙏🏻 сколько раз не готовили, вечно внутри как котлета получается(
У меня тоже из фарша получается как котлета, поэтому я сама нарезаю мясо, так намного вкуснее. Попробуйте тоже сами нарезать.
@ayushasmom, да либо мясо можно нарезать на мелкие кубики,еще зависит как лук резать ручной если ножом он сочнее,а если через блендер он так сочный
Я беру обычные в магазине продают около дома,свежие хорошие.Готовое лагманное тесто 100 сом
Получается потом просто через такси отправляет ?
Брала жайма камыр, из 3 листов вышло 4 каскана большой мантышницы ( в одном каскане примерно 22-25 шт), 1 лист 150 сом
@broccollii, мы писали токтоган, она дала номер девочки и мы взяли у нее
Подскажите пожалуйста на сколько Касканов хватает ? И сколько стоит
Раньше когда у родителей холодильник побольше был,тоже делала так.А у меня сейчас морозильник вообще малюсенький
3 листа мант,листы у меня советские (не прям большие)
@asanbaklajan, @letom, блин я вот тоже подумала про крахмал
@beka_1111, одно тесто 200 с, оно огромное честно выходит 2,5 больших каскана. @momoffoure, я живу в Оше к сожвлению🥲
У меня вопрос почему покупное тесто такое красивое , что туда добавляют? Я тоже сегодня манты лепила но тесто моё родное 😇
Блестит как будто крахмал добавляют,что бы тесто не рвалось.
Я беру свежее раскатанное, эжешка сразу раскатывает и отправляет. Дороже но, я не хочу катать тесто🥲
😝я вот сегодня не захотела делать и катать тесто.Но я катаю тесто тонким.А вы за сколько берете и сколько вам отправляют или можно попросить больше/меньше
Я покупаю только раскатанное (я с тестом вообще не дружу 🥺), брала Мамины - испортились, потом стала брать от Дияр, классные тонкие, но вот мужу не особо нравятся 😂 говорит тонкое и не как домашние. А так есть в тг группа, там тоже тесто продают, вот хочу попробовать у них взять.
Чисто для тех кто не умеет.
А как оно себя ведёт? Вкусно? Не рвется? Тонкое?
Нет не рвется,пока лепила все нормально было.Не сказать,что тонкое чуть толстое
Я тоже купила тесто для мант ,мне не понравилось очень ,так как края (четтери) такие жесткие получаются будто ,все равно свежее лучше конечно ,а что мне еще понравилось капец это готовое раскатанное тесто от Дияр и by mery(вроде) ,этот Тоголок жайылган тает и мягкое как будто домашнее тесто болуп калат экен просто надо нарезать квадратики и всё ☺️
Кстати интересная идея ,как бы сделать квадратики для мант и в морозилку и завернуть так что бы края не были потом после приготовления жесткими 🤔
@beka_1111, я послушаю ,может кто поделится снизу 🤓
А вы попробуйте взять в Маминых рецептах, появились квадратные для мант
Даа…я поняла,что экономичнее и больше было бы если самой.Но так иногда когда лень можно купить