Мясные рулетики Трио: рецепт закуски, которую съели первой
Закуска, которую съели самой первой😅
Рулетики мясные Трио
30 шт по 10 шт каждого вкуса
Ингредиенты :
-карбонад нарезка 2 упаковки
-говядина нарезка 2 упаковки
-твердый сыр 400 гр( Российский, Гауда)
-майонез 150гр
-сушеный чеснок 3 ч ложки
-сушеный укроп 2ст.л
-дробленый грецкий орех 3ч.л
-вяленые томаты 4-5 шт в зависимости от размера
-томаты черри для украшения 15 штук
-микрозелень горошка
Трем сыр на мелкой терке и раскладываем по 3 контейнерам - в каждый по 130 грамм.
В первый добавляем сушеный укроп, во второй рубленные вяленые томаты, в третий грецкий орех.
Во все три контейнера кладем по ложке чеснока и 50 грамм майонеза.
Все тщательно перемешиваем, отвешиваем по 18 грамм начинки и формируем колбаски.
Далее берем слайсы мяса,их необходимо промокнуть бумажным полотенцем и заворачиваем в них нашу начинку в рулетики.
Готовые рулетики мы убирали на ночь в холодильник.
Перед подачей украсили каждый рулетик половинкой черри, микрозеленью и проткнули шпажкой🍢