Рулеты на пару: сочный рецепт с фаршем и луком
Девааааааачки , это реально сочный каааайф 🤤
Рулеты на пару) кто то называет ханум )
Тесто:
Мука
Яйцо
Растительное масло
Соль
Вода холодная
Тесто должно быть упругое )
Начинка:
Фарш (у меня шея и жир) перемолола в мясорубке
Соль, перец
Побольше лука квадратиками мелко
Идеальный соус :
Соевый соус
Чеснока побольше
Уксус
Расколоть масло подсолнечное мл 100, выключить огонь , добавить 1ст л острого перца, перемешать , влить горячим в соус. Готово 😋
И оливье замутила )
#ханум
Комментарии
Мука 400-450гр
Вода стакан
Яйцо 1
Масло 2-3ст л
Соль 0,5ч л
Тесто должно быть упругое, оставить минут на 15-20.
Божечки, я ела эту вкуснятину, да еще и с тыквой, которую очень люблю. Была в гостях у друга и его супруга приготовила, было лет 5-6 назад. До сих пор слова благодарности посылаю ей за такое вкусное угощение)))
Тоже делаю ,иногда с морковью,с тыквой делаю .иногда желудку куриные через мясорубку вместо мясо
Я делаю часто но вместо воды молоко, так вкуснее