Первый хлеб на закваске сгорел - мои ошибки и результат
Из Москвы привезла с собой питомца - пшеничную закваску, кормлю два раза в день. Решилась испечь хлеб, итог на фото.
Всё погорело, но мякоть в целом неплохая для первого в жизни хлеба. Ошибки понятны, буду пробовать ещё раз это дело
Рамиля·
Мама двоих (младенец)
Моя закваска померла . Времени не было и желания заново делать , знаю что можно купить . Поехали к тете в Анталию ,от туда привезла ржаную )
Полина⠀ᥫ᭡፝֟፝֟··
Сразу вспомнила песню)
Даша··
Мама сына (1 год)
а у меня не сработала ассоциация, поэтому песня в студию!🤩
Полина⠀ᥫ᭡፝֟፝֟··
глупая песня,в тик-токе слышала,еду в Анталию проветрить гениталии 😱
Эля·
Красота🥰🥰🥰. Обожаю такой погорелый хлебушек, прям сразу бы все и слопала😍😍😍😍. Я тот человек, который из обычного белого хлеба кирпича, есть только темную сторону😅🥲. Из за этого ваш хлебушек для меня прям ммммм🥹🥹🥹
Мария·
А где вы покупаете закваски ?
Или как самой сделать , подскажите ?
Даша··
Мама сына (1 год)
Я взяла у невестки, готовую она отделила мне.
Но видела кучу рецептов и вроде как её можно за дня 3-4 вывести самостоятельно из муки и воды, и далее просто кормить один или два раза в день
Есть классный сайт - хлебомолы, там всё при всё про закваску, хлеб и прибамбасы для приготовления
Даша··
Мама сына (1 год)
https://www.hlebomoli.ru/blog/tags/kak-vesti-zakvasku