С Рождеством Христовым вас и ваши семьи! 🌟✨ Вы готовите кутю? У меня в этом году авторский рецепт 😄 Вместо пшеницы - рис, вместо мака - семена чиа, вместо изюма - курага, орехи грецкие и миндаль, тыквенные семечки, узвар и мед 🍯
Девочки пока на прилавках тыква 🎃 Самый вкусный и простой тыквенный пирог 🥧 Листайте чтобы увидеть рецепт Ок рецепт 👇 1.Яйца, сахар и подсолн масло смешать венчиком, доложить тыкву и помещать до однородной массы (тыкву можно натереть на мелкой терке, я порубила в блендере) 2.мука, разрыхлитель и соль смешать, 3.добавить сухую смесь в жидкую 😀 4.смазать форму маслом и запечь 5. Наслаждаться пирогом 🍰 П.с. Я не добавила ванильный сахар, но и без него вкусно, можно добавить корицу или любые любимые специи на вкус Короче уже на неделе делала 3 раза 😍
А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Моя малышка тыква 🎃 но вес у нас точно не тыквенный 😁😁😁😁
Давид и тыквенное суфле 🎃 #полдникДавида #едаДавида Получилось воздушное и нежное. В нашу порцию добавила сахарок, а ему и так вкусно 😋 #мойДавид
МамiS4·Мама сына (6 лет)
Обожаю
·2 отметок «Нравится»2·Ответить