Что сделать с куриным филе для пельменей, чтобы не было сухим

🆘

Сын на строжайшей диете, просит пельмени. Что сделать с куриным филе, чтобы оно не было сухим?

Хочу сама налепить🥟

1

Комментарии

Елизавета·Мама сына (1 год), беременна (34 нед.)

Сливки

Нравится Ответить
Anna·Мама сына (2 года)

Взять филе бедра

Нравится Ответить
😘·Мама двоих (2 года, 7 лет)

Воды ледяной добавлю в фарш

Нравится Ответить
Анастасия·Мама дочки (2 года)

Вода ледяная

Нравится Ответить
Вероника ·Мама дочки (5 лет)

Масло можно? Добавить в фарш если можно

Нравится Ответить
Олеся·Мама дочки (6 лет)

А филе куриного бедра ему нельзя тоже? Только куриная грудка?

Нравится Ответить
Мария·Мама двоих (3 года, 10 лет)

Бедро жирноватое.

Кстати, как вариант смешать 50/50.

Спасибо.

Нравится Ответить
Elis·Мама сына (4 года)

Всегда делаю с филе курицы, лука не жалеть и прям в фарш добавляю ледяную воду.

Нравится Ответить
Мария·Мама двоих (3 года, 10 лет)

Лука много нельзя.

Нравится Ответить
Юлия ·Мама двоих (4 года, 7 лет)

@maria711 кабачок? Масло сливочное, вода ледяная

Нравится Ответить