3 яйца, 2 ст.ложки сахара, молока мл. 600, муки до консистенции сметаны жидкой, чуть соли, кипяток, пару ст. Ложек подс. Масла По большому счету все на глаз.

И очень важно , хорошие сковородки

У меня почему-то с кипятком рвутся блины, когда переворачиваю

ссылка

ссылка

Три стакана

1 яйцо литр молока или чуть меньше разрыхлитель, мука, растительное масло сахар, соль, кипяток. По грамовке не знаю, готовлю на глаз)