Комментарии
Перцы очищаю от плодоножки и семян
Плотно набиваю каждый перчик фаршем до краев.
Для начинки беру: фарш, рис ( немного отвариваю) лук и специи. Все вместе смешиваю
Потом заливаю соусом
Соус из помидор с чесноком ( сбиваю на блендере)
Готовить можно 40-60 минут
Но я готовлю побольше так вкуснее
24.09.2025 Нравится Ответить
@zzmur я ещё лук и морковь зажаренные в начинку кладу. А заливаю томатным соусом + сметана+вода+специи
Ещё беру маленькие картошины, чищу и тоже к перцам кидаю
Отвал башки
24.09.2025 Нравится Ответить
Девочки, простите за не прошенный совет 🙏
Но я когда делаю фарш на перец добавляю в него воду, что бы масса была как каша. Тогда, после приготовления начинка в перце не будет одним большим комком. Надеюсь, понятно написала🙈😁