Теперь меня не остановить!
Освоила блины 🥞-взялась за начинки. Сегодня у нас блины с мясом.
Поняла, что мне срочно нужна сковородка диаметром 20 см. А то мои блины выходят слишком щедрыми 😀
Нет, не смазываю. Даю тесту настояться 10 минут, потом добавляю примерно столовую ложку растительного масла и при выпечке периодически перемешиваю.
Яделаю все по рецепту: ссылка
@beautymoon, да я пробовала….именно по нему. Или я рукожоп или виновата индукция🥹
@mommy_1993, блины рвутся ? Или вообще в комок превращаются ?
Важный момент, обязательно надо тесту настоятся неважно жидкое или густое.
А вы жидкое тесто сделали?