Гарнир /мясо
Мы едим много разных круп: гречка, рис, пшено, булгур, пшеничная каша, перловка, чечевица, киноа.
Из мяса гуляш часто, отварное мясо, рубленые котлеты из курицы, индейки.
Цз макароны или макароны 5 злаков полюбили еще, пшено же есть еще, с котлетками и сама люблю
Гарнир если из каш то чечевица, киноа, булгур, пшено, овсянка и овощи тушёные типа брокколи, цветная , кабачки, баклажаны с луком с морковью.
Но я чаще делаю комплексное блюдо типа плов, фаршированные баклажаны/кабачки/перцы/голубцы, зразы, котлетки из овощей, густые супы, запечённые овощи с мясом в духовке, макароны отвариваю и потом добавляю к мясу с овощами а-ля по флотски или Болоньезе, лазанья с мясом и овощами. Везде стараюсь впихнуть овощи.
Печенка жареная с луком и сметаной.
Сегодня планирую сделать палочки в панировке из цукини в духовке.
Чечевица,бцлуго,маш
Запекаю кусочками филе в панировке,или филе под сыром. Еще тефтели любят, суп с фрикадельками
Свинину иногда делаю с луком тушу
Чечевицу, фасоль, полбу, булгур. Зеленую гречку. Из мясного куриные ножки, а иногда даже обычное вареное куриное филе измельчаю и смешиваю с гарниром) Иногда так же рыбу измельчаю и смешиваю с рисом. Иногда гуляш из говядины с картошкой или говядина с перловкой в мультиварке.
Гарниры тут уже много описали. Из мясного мои любят рубленые куриные котлеты, голубцы (можно ленивые), тефтели, курицу растушеную, свинину из духовки тоже растушеную до мягкого, изредка печень. С фаршем могу сделать макароны/рис/картофель, но это едят хуже.
Булгур, пшено иногда, но фаворит макароны и гречка. Мясо любит в тефтелях, рубленных отбивных, просто мякоть бедра в собственном соку тушёную с морковкой. Ещё очень хорошо кушает макароны с фаршем (мякоть бедра перекручиваю, тушу с томатной пастой и специями, в конце добавляю отварные макароны).
Еще булгур и овсянку, иногда плов делаю, овощи замороженные на развес в дополнение к каше
А что никто не делает перловку с поджаренным луком и морковкой? Старое, доброе блюдо из детства😁. Как-то недавно пару раз вспоминала, мои умяли за обе щеки.
О да, я еще люблю в перловку добавить фасоль. Мама так в соки детстве готовила)
Овощи, фунчозу, удон, салат. Мой вообще не ест просто рис или гречку, только если это с овощами каким-то. Макароны как гарнир тоже не едим, только в виде пасты.
Из мясных, опять же, лапша с овощами и мясом (любым, свинина, говядина, курица), хинкали с мясом, блинчики с мясом, паста, пицца, шаурма. Очень хорошо еще вместо мяса заходит тунец, креветки. Очень любит курицу в панировке или в медовом соусе
Птимим, булгур,овощные смеси,пшено, ячневая крупа
Мясо едят в любом виде,рыбу больше ест старшая
Булгур,чечевица
Из мяса может быть просто тушеное с луком и морковкой,запеченое с чем-нибудь или в соусе,наггетсы,колдуны,когда иногда лень могу просто фарш обжарить,протушить и добавить в гарнир))
Птитим еще на гарнир нравится . Тефтели , гуляш , куриные ежики ( рубленые котлеты) , нагетсы , лазанью недавно давааала, форель или хек иногда
Рубленые котлеты, просто жареное филе, плечики запеченные, минтай в панировке, нагетсы покупные куриные, окорочек запекаю в пакете
С гарнирами скучно - гречка, макароны, булгур. Изредка картошка, рис почти никогда
Все даём из мясного, из гарноров только макароны, картошку, гречку или рис и готовлю, овощи
@anna.moon макароны по-флотски, Болоньезе, перцы фаршированные, ленивые голубцы, запечённое, жареное, разные вариации отбивных, блины с мясом
@anna.moon мясо по-французски ей тоже очень зашло. Делаю слоями лук, мясо, ананас, майонез, сыр
Овощи запечённые на свой вкус, тушу спаржевую фасоль.
Отбивные, тушёная картошка с мясом, макароны по флотски, варёное мясо моя любит, голубцы, тефтели, запечённая курица
Поджарка, котлеты, отбивные, курица. Больше дочка ничего не ест из мясного. Гарниры только картошку и макароны ест(((
Курица по-французски в духовке. Сын обожает. Но млжно и на сковородке приготовить.
Тефтели.
Подлива с курицей/свининой
Завтрак каша
Обед обычно на гарнир овощи
Ужин крупы ( рис , гречка , пшено , чечевица, макароны , картошка )
Из мясного : котлеты , фрикадельки , суфле , запеченную мякоть бедра , рыба , гуляешь говяжий
Чечевицу очень любит, батат, овощи разные тушеные/вареные.
Из мяса - за печенье ножка/бедро, пасту болоньезе (с куриным фаршем)
@anna.moon, @ula_minsk, пюре делаю из него или же запекаю дольками в духовке/аэрогриле
Булгур очень хорошо идёт у нас на гарнир, помимо того, что выше написали -полба иногда для разнообразия
Посмотрите тут, может, вам что-то понравится из рецептов ссылка