Chanel Iman
chanel_iman
Chanel Iman·Мама двоих (8 лет, 11 лет)
post image 1
post image 2

Ну как обидно, Суп прокис. До ночи варила его, молола фарш, тефтельки эти, чистила стругала, отмывала каждую деталь блендера... оставила на ночь остывать, а он вспенился, прокис. Как?! Почему?! Горячий же нельзя в холодильник ставить, холодильник испортится, а так суп испортился😭 Суп лапша с фрикадельками, обидно.

22.09.2025

Комментарии

jannel
Жанна·Мама дочки (8 лет)

Всю жизнь крышкой накрываю🤣Просто снимаю с плиты и ставлю на подставку. Вероятно мало прокипятили.

22.09.2025 Нравится Ответить
yulya.lis
Юля Лис·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Не прокипятили нормально, значит.

22.09.2025 Нравится Ответить
k.bezryad
КаринаБезрядникова·Мама сына (1 год)

Про крышку сомнительно

Много раз так оставляла на ночь суп и всё окей

22.09.2025 Нравится Ответить
izzziiiiizzziiipi
Anna·Мама сына (8 лет)

Я не остужаю полностью и горячий ставлю в холодильник на подставку, не прямо с огня, а через час примерно.

22.09.2025 Нравится Ответить
murlakova
murlakova·Мама двоих (6 лет, 13 лет)
стикер
22.09.2025 Нравится Ответить
murlakova
murlakova·Мама двоих (6 лет, 13 лет)
стикер
22.09.2025 Нравится Ответить
shtolinairen
Ирина·Мама двоих (9 лет, 19 лет)

Не поняла.

Просто подложить? На фото прям в наклонку кастрюля

22.09.2025 Нравится Ответить
murlakova
murlakova·Мама двоих (6 лет, 13 лет)

@shtolinairen, да, чтобы под жопой что-то лежало, чуток наклон получается. Но я хз, не могу доказать эффективности, просто муж так делает и ни разу не кисло 😁

22.09.2025 Нравится Ответить
ptichkau
Птичка·Мама дочки (5 лет)

Фарш может был подкисший

22.09.2025 Нравится Ответить
chanel_iman
Chanel Iman·Мама двоих (8 лет, 11 лет)

Фарш свежайший, выше написали про крышку, я накрыла влажной крышкой сразу

22.09.2025 Нравится Ответить
viji_o
Виктория·Мама дочки (7 лет)

@chanel_iman это вообще ничего не значит. Влага ведь это пар

22.09.2025 Нравится Ответить
anutaanechka
Anna·Мама дочки (3 года)

Скоро уже можно будет на балкон убирать 🥲

22.09.2025 Нравится Ответить
anutaanechka
Anna·Мама дочки (3 года)

Я всегда оставляю, не портился ни разу 🤔

22.09.2025 Нравится Ответить
viji_o
Виктория·Мама дочки (7 лет)

Надо было прокипять

22.09.2025 Нравится Ответить
viji_o
Виктория·Мама дочки (7 лет)

@chanel_iman не, когда приготовили, если: поели, пробовали, использовали ложку и не дали после закипеть.

22.09.2025 Нравится Ответить
viji_o
Виктория·Мама дочки (7 лет)

@chanel_iman тут всегда 2 формата:

- либо холодильник,

- либо прокипять.

22.09.2025 Нравится Ответить
chanel_iman
Chanel Iman·Мама двоих (8 лет, 11 лет)

@viji_o, не ели, никогда не пробую в готовке.

22.09.2025 Нравится Ответить
lady.hotuleva

Возможно что-то было недоварено

22.09.2025 Нравится Ответить
styfish
Анастасия·Мама дочки (10 лет)

Именно, и соль если йодированная , тоже такое бывает

22.09.2025 Нравится Ответить
anuta_anny
Аня·Мама двоих (2 года, 8 лет)

Я ставлю тёплый или сильно тёплый в холодильник. Даю остыть часа 3 и убираю.

22.09.2025 Нравится Ответить
chanel_iman
Chanel Iman·Мама двоих (8 лет, 11 лет)

У меня был прям горячий, только сварился. Ждать не могла, упала спать. Время было полночь

22.09.2025 Нравится Ответить
anuta_anny
Аня·Мама двоих (2 года, 8 лет)

@chanel_iman я ночью ставлю как раз. Иначе тоже волнуюсь, что зря приготовила)

22.09.2025 Нравится Ответить
kseniya_fss
Ксения_kss·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Блин тоже такое было. Так и не поняла, почему 😬теперь перестаховываюсь и ставлю в холодильник теплый суп 🙄 не знаю, правильно ли это и можно ли так делать

22.09.2025 Нравится Ответить
chanel_iman
Chanel Iman·Мама двоих (8 лет, 11 лет)

Он был прям горячий. А я вымотанная им же и хотела спать. Теплым он бы стал вероятно к 3 ночи.

22.09.2025 Нравится Ответить
pinakoladka
Элина·Мама сына (7 лет)

Не стоит накрывать крышкой...

22.09.2025 Нравится Ответить
chanel_iman
Chanel Iman·Мама двоих (8 лет, 11 лет)

@pinakoladka, спасибо огромное. С крышкой, видимо, я попала в просак, ее помыла и влажной накрыла горячий суп. Это была фатальная ошибка

22.09.2025 Нравится Ответить
pinakoladka
Элина·Мама сына (7 лет)

@chanel_iman бывает, я как-то 5 литров сварила и случился провал 🙊 и бабушка-повар всё объяснила мне 🤗

22.09.2025 Нравится Ответить
chanel_iman
Chanel Iman·Мама двоих (8 лет, 11 лет)

@pinakoladka, прекрасно, когда есть человек, кто профессионально объяснит. Я вот у вас тут спрашиваю. Тоже около 5 литров вылила в унитаз... очень жаль потраченные силы

22.09.2025 Нравится Ответить