Добрый вечер, девочки.
Фото для привлечения внимания, на фото булочка и пост как раз про еду.
Кто из вас делает заготовки для малыша, если я сразу сварю, перебью (кабачок, цветная, брокколи) в пюре и заморожу, норм будет? Или лучше так не делать? Вообще не собиралась заниматься этой ерундой, но привезли с дачи такие хорошенькие овощи, решила все-таки из своих что-то сделать тоже. И если у кого-нибудь есть ссылки на формочки/баночки для детских заморозок - киньте в меня, пожалуйста. Заранее спасибо!
После варки сливать воду, тогда не водянистое, вкус и качество не пострадали. Морозила в силиконовых формочках для кексов, но не смешивала овощи, каждый отдельно, а то вдруг какой-то не понравится. В кабачок можно добавлять зелень. Потом доставала 2-3 разных кекса.
Я заготавливала так сразу с мясом, как суфле. Потом просто разморозить и в мультиварку на пару приготовить. Капусту морозилка просто соцветиями, потом пускала в супчики/кашки и т д.
Я бы порезала и заморозила. А потом непосредственно перед употреблением, отварила и на блендер. Мне кажется не такое водянистое должно быть. Хотя утверждать не буду.
Малышка вообще красотуля! 😍
Я бы мелким куском заморозила, вариться быстро, может быть, что жижей и не захочет. Моя вон отказалась есть пюрированное, сразу ела чуть примятое вилкой, перестараюсь даже в рот не брала.
Я замораживала пюре, было норм. Это безопасно, качество продуктов не портится. Но это было не систематически, просто когда получалось слишком много пюре приготовить.
Кусочками удобнее.
Лучше сырыми кусочками порционно, а потом достал, сварил, блендером перебил. Если готовое заморозите, мне кажется, водянистые овощи будут
По мне лучше так не делать.
Прото сырым все позамораживать, кубиками например.
Ну вот я почему-то тоже так подумала, что что-то в этом процессе не так 😂
Может лучше брокколи, цветную соцветиями морозить? Я в этот раз прикорм сразу кусочками давала, без блендера