Девочки, кто спец в приготовлении пастилы, расскажите, какие сушилки у вас, и поделитесь рецептиками!?
Комментарии
Я в духовке делаю
Яблоки почистить, убрать сердцевину, нарезать произвольными кусочками.
У меня сама большая стеклянная форма с крышкой, которая влезает в микроволновку, долить на дно 2-3 см воды. 2- 3 раза в микроволновку средняя мощность 5-6 минут.
Жидкость слить, протереть через сито.
На этом этапе можно добавить сахар, сах.зам, корицу, лимонную цедру, Ягодное пюре, тыкву (пюре)
Разровнять в тефлоновым коврике, в духовку на обдув и 100 градусов с приоткрытой дверцей на 2-3 часа (проверять пока не перестанет липнуть к пальцу)
@elena010 ну так он работает по сути не так часто чтоб рассыпаться ) не один год на это надо 😅
@lianabuhavec98, ну мы например и сезонные овощи и фрукты перерабатываем, и весь год мясо, курицу сушим, колбаски вялим. Так что за год вполне возможно. У мамы быстро в негодность пришли
@elena010 ну вот это зависит от того как часто будут использовать . Мне вообще ни мясо ,ни колбаски там не понравились . В духовке колбаски вкуснее 😁
На днях яблочную делала, только в духовке (малогабаритная) ссылка
Вольтера 1000, российский аналог изидри, но дешевле в разы!