Гуляш из говядины 😊
Мякоть говядины обжарить на сильном огне без масла до испарения воды, далее много лука и моркови, чуть масла обжарить, залить водой, соль, перец, лавровый лист, томатная паста, специи по вкусу, тушить около двух часов на медленном огне, за 10 минут до готовности добавила ложку муки заранее её разрешала в воде без комочков, и зелень в конце.
А я приготовила развалившуюся шаурму