Какие заготовки замораживать: рецепты и идеи для мам
Девочки, какие вы заготовки морозите?
Поделитесь рецептами
Я вот хочу заморозить котлеты , перец фаршированный, ежики, голубцы
Что еще можно?
По другому просто не представляю, как готовить сейчас
Из под ножа с 2 детьми не получается сейчас
Комментарии
Мясо в маринаде)
Зажарка на супы)
Фрикадельки)
На днях вот ещё первый раз буду делать сырники, попробую морозить)
О, фрикадельки, точно)))
Я вот еще пельмени хочу и вареники сделать)
Никогда не понимала этих заморозок. Это же ппц время отнимает. Мне проще из под ножа всегда
Потратишь 2-3 часа, зато захочется отдыхать - достал и всё. Облегчает очень жизнь! А когда гости? Налеплю манты и за полчаса классный стол.
Ну мне раньше тоже было проще, а сейчас маленький лезет везде, со сном у нас тоже проблема, нет такого, чтобы он стабильно каждый день спал по 2 часа, чтобы понимать, что у тебя ЕСТЬ это время на готовку!
Муж у меня 24/7 на работе, поэтому для меня это выход
Плов
Отбивные и свиные и куриные в сухарях
Стейки рыба
@a.gorbatikova, из филе курицы или карбонат свинина. Либо просто отбиваю и сырые в морозилку без специй. Либо уже жареные морожу.
@elina_ks, а жареные потом вкус свой не теряют , после разморозки? И вы их по ом просто в микроволновке подогреваете или снова жарите на сковороде?
@a.gorbatikova, в микроволновке. В основном муж ест, я ему иногда контейнеры на работу сразу наготавливаю и периодически достаем, говорит норм.
Я пару раз ела отбивную и рыбу жареную, по мне такие же как и после холодильника.
Я делаю несколько видов котлет и тефтель. С рисом , с хлебом, из куриного филе с мелко нарезаной ветчиной и сыром, с грибами и сыром, с луково-морковной пережаркой, гнезда из фарша с сыром, помидором, сл.перцем, люля в беконе.Наоборот удобно, потратить пару часов , потом месяц просто достаёшь и готовишь в духовке или пароварке .