Как сэкономить на сладостях: яблочное повидло за 0 рублей

🍏 Спасаю бюджет яблочным повидлом

Трачу 75 000 ₽ на еду → хочу 50 000 ₽.

И поняла: один из главных растратчиков — сладости. Магазинное печенье и булочки стабильно съедают наш бюджет.

Поэтому я решила, что яблоки от бабушки не умрут в пакете, как обычно, а превратятся в яблочное повидло для домашнего печенья, пряников и тартов.

Рецепт повидла, которое не растекается:

* яблоки нарезать и уварить до мягкости,

* пробить блендером,

* добавить 600–700 г сахара на 1 кг пюре,

* варить на медленном огне 1,5 часа, постоянно помешивая, пока повидло не станет густым (капля держится на ложке и не стекает),

* разложить по банкам.

Подписывайтесь на моё реалити о сокращении расходов — в следующем посте поделюсь классным рецептом печенья с повидлом и расскажу, обошлось ли оно дешевле, чем покупное.