Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Альбина
Альбина
Мама двоих (младенец)

Рецепт запеченной скумбрии с овощами в духовке

1 из 2

Вкусно! Быстро!

Вообще мы начали так готовить кету и форель, но со временем скумбрию попробовали... Это абалденная вещь!!!

Скумбрия ( иногда не полностью размороженная, убираю внутренности, делаю надрезы)

Лук 1 шт

Помидоры 3 шт ( средние)

Болгарский перец ( у меня замороженный)

Морковь 1 шт (средняя, на терке)

Картошка 2шт ( средние)

Майонез

Соль+перец ( у нас соль Адыгейская)

И в духовку на 40-50 минут

Зимой делала с замороженными овощами: перец, помидоры, кабачки, морковь картошка м лук свежие были, тоже очень вкусно получилось.

9

Комментарии

around

Around

Картошку просто для сытности добавляете ?

around

Around

И подскажите как просчитать правильно майонез

И рыбу обмазываете чем нибудь?

lanavlasova

Светлана

Мама двоих (младенец)

Выглядит очень аппетитно 😍

За рыбу душу продам 😃

zagrieva-guzel

Гузель

Мама дочки (1 год)

А чем заливаете все это ?)

samanta.alya

Альбина

Мама двоих (младенец)

Вообще майонез. Но я в последние разы молоко добавляла ( майонез слишком калорийно, хочу как нибудь со сметаной сделать)

safina.olesia.v

Олеся

Мама двоих (2 года, 11 лет)

Вы мне напомнили про скумбрию, спасибо. Мы раньше часто готовили ее на углях, тоже очень вкусно.

samanta.alya

Альбина

Мама двоих (младенец)

А как? Как нибудь мариновали?

safina.olesia.v

Олеся

Мама двоих (2 года, 11 лет)

соль, перец, в брюшко укроп или петрушку свежую прям вместе со стеблями( можно и то и то) и пару кружочков лимона. И на решетку, у нас специальная маленькая для рыбы. Решетку обязательно смазать маслом, а то прилипнет.

albina.kazhaeva

Альбина Кажаева

Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Обожаю скумбрию 👍🏼

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

Чечевичные котлеты) Чечевица на ночь замоченная. Утром через мясорубку, туда одну картошку и головку лука. Соль, перец)…

Чечевичные котлеты) Чечевица на ночь замоченная. Утром через мясорубку, туда одну картошку и головку лука. Соль, перец) Жарить на масле) Ооооочень вкусно!

Что можно заморозить для облегчения быта?

Заготовки! Девочки давайте поделимся друг с другом, как облегчаете себе будни) Котлеты, пельмени, манты Замороженная зажарка лук морковь Замороженная смесь на борщ (лук, морковь, свекла) Замороженная морковь тертая на терке, кубиками и брусочками Замороженные яйца, если вдруг яиц слишком много или привезли деревенских Замороженный бульон в формочках из под кексов. Деткам на разок. Замороженное мясо, особенно нарезанный казы, если вдруг придут гости.

Как приготовить вкусный салат с помидорами черри?

Ловите рецепт вкусного салата: • Помидоры черри 500 грамм • Красный лук 1 шт • Кинза 1 пучок • Соль, красный перец, черный перец • Уксус 0,5 столовой ложки • Кунжутное масло, вообще можно любое масло 1 столовая ложка Все перемешать и готово)