

Вкусно! Быстро!
Вообще мы начали так готовить кету и форель, но со временем скумбрию попробовали... Это абалденная вещь!!!
Скумбрия ( иногда не полностью размороженная, убираю внутренности, делаю надрезы)
Лук 1 шт
Помидоры 3 шт ( средние)
Болгарский перец ( у меня замороженный)
Морковь 1 шт (средняя, на терке)
Картошка 2шт ( средние)
Майонез
Соль+перец ( у нас соль Адыгейская)
И в духовку на 40-50 минут
Зимой делала с замороженными овощами: перец, помидоры, кабачки, морковь картошка м лук свежие были, тоже очень вкусно получилось.
И подскажите как просчитать правильно майонез
И рыбу обмазываете чем нибудь?
Вообще майонез. Но я в последние разы молоко добавляла ( майонез слишком калорийно, хочу как нибудь со сметаной сделать)
Вы мне напомнили про скумбрию, спасибо. Мы раньше часто готовили ее на углях, тоже очень вкусно.
@samanta.alya, соль, перец, в брюшко укроп или петрушку свежую прям вместе со стеблями( можно и то и то) и пару кружочков лимона. И на решетку, у нас специальная маленькая для рыбы. Решетку обязательно смазать маслом, а то прилипнет.




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...

Представьте себе ситуацию: по улице идет беременная девушка и привязывается ко всем окружающим 🙈. «Вы принимаете специальные витамины для пожилых?» — спрашивает она у мужчины пенсионного возраста. «Не ешьте гамбургер, вам вредно!» — делает замечание тучной даме. Нам кажется, что это очень смешно, а ведь на самом деле подобным образом многие люди ведут себя по отношению к будущим мамам 😠. Давайте разберемся, какие же вопросы больше всего раздражают девушек «в положении» и как правильно на них отв...

Модно сейчас отвечать «Никак» на вопрос молодой маме «Как ты все успеваешь?»
Но это не мой ответ. Я сейчас расскажу, как все успевать, когда не кому помочь и большую часть времени ты одна со своим ребенком ⬇️
1. Спи. Спи сразу, когда уснул малыш. Самое главное это твои силы и сохранённые нервные клетки. Когда выспишься, тогда и будешь делать дела.
2. Посуда. Она очень много времени отнимает, чтобы помыть, протереть, расставить. Купи уже посудомойку. Попроси в подарок - не важно. Это лучшее изо...
Картошку просто для сытности добавляете ?